食品违法罚没款占北京市场监管罚没款总额49%

近日，记者从北京市市场监督管理工作会议上获悉，2018年，该局严厉打击垄断、不正当竞争、违法广告、网络违法、食品药品违法等行为，办结各类案件13.6万件，罚没款7.17亿元；其中查办食品违法案件1.22万件，罚没款3.49亿元。也就是说，49%罚没款来自于食品违法案件。2018年，该局还联合公安部门严打食品药品违法犯罪活动，抓获犯罪嫌疑人156人，有力维护了首都食品安全。

北京市市场监督管理局主要负责人表示，2019年，北京市将制定出台小作坊、小餐饮店和小食杂店许可备案管理办法，加大抽检监测力度，对28大类与群众生活密切相关的食品药品实现抽检全覆盖。2018年，北京市监测食品类样本16.43万件，重点食品监测抽检合格率98.69%。

在全市85%的餐饮服务单位完成“阳光餐饮”民心工程建设，其中中小学校、托幼机构、养老机构食堂达到95%以上的基础上，2019年，基本实现全市餐饮服务单位“阳光餐饮”工程全覆盖，其中学校、托幼机构、养老机构食堂和中央厨房、集体用餐配送单位实现*。

2018年，北京市在全国率先出台“三导则、一规范”（即《北京市餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》《北京市餐饮业文明服务导则》《北京市餐饮业品质餐饮示范导则》及《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》），打造品质餐饮示范单位5000余家；2019年，继续提升3000家餐馆、饭店等的服务品质，并深入推进国家食品安全示范城市创建工作，实现全市16个区全部达标。

2019年，北京市还继续推动食品安全关口前移，完善“区域协作、基地保障、全程监管”的食用农产品产销衔接机制，新增70家外埠食用农产品生产基地，严控输入型风险。2018年，北京市探索“大协作、大监管”机制，促成与21个省、55个地市、81个县政府部门和700余家食品生产基地企业，签订合作监管与产销直挂协议。

北京市市场监督管理局主要负责人还表示，该局将严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，加强校园食品安全监管，将校园食品中毒事件发生率控制在全市学校（含幼儿园）食堂数量的万分之二以内。

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