牛肉里吃出口香糖？店家这样回应

看新闻太累，试试语音听新闻

1月30日中午，苏州的乔女士在新区一家餐饮店购买了一份番茄牛肉饭，刚要吃，就在牛肉里面发现一块黑色的异物，撕也不容易撕断，感觉像是脏的口香糖。

乔女士喊来了服务员，服务员认为是味增汤里的海带结。不过乔女士当场将黑色异物撕开，内部露出明显白色，显然不是海带。这时服务员表示可以给她换一份，然而乔女士想到是一个锅里煮出来的牛肉，拒绝了。

2月1日记者也来到这家牛肉店，中午时候，排队顾客很多，生意非常火爆。一位老顾客告诉记者，不知道怎么回事，感觉这家店管理特别混乱，连着给他上错了三次菜。采访中，不少顾客表示都遇到了类似情况。

随后记者找到店里的负责人，对于牛肉里出现的黑色异物，店员表示，那不是口香糖。

店员解释说，是牛肉里累积的血水，煮硬了就成这样了。店员表示，店里的牛肉都是工厂统一配送的，运过来都是整包密封的，用的时候才打开。

因此混入异物可能性比较小，店员说原料没有问题，那加工过程呢？店员表示，店里的煮肉锅都是每天清洗的，而且操作间有摄像头，总部监看制作过程的。店员称，当天只有这一位顾客吃到异物，具体他们店也在调查。

专家表示，因为生产加工环节是很多的，不排除混入异物的可能性。黑色不明物究竟是血水还是口香糖，还需权威部门进行调查。目前乔女士已经向监管部门反映。