福建“植物工厂”种蔬菜比普通菜贵10倍
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没有阳光，没有土壤，靠营养液和LED照明，蔬菜就能茁壮生长。在福建安溪的一家工厂里，这一切已经成为现实。一栋栋钢筋混凝土建筑有一个名字叫植物工厂，面积有1万平方米，是目前国际上单体面积最大的植物工厂。
一般的蔬菜只需在普通的环境下就可以生长，而在植物工厂里所有的蔬菜都是不打农药的。为了避免病虫害，保证卫生和安全，所有蔬菜都必须生长在这个10万级洁净度的空间内。在庞大的车间里，一排排植物栽培模组整齐地排列着，就像进入了一个大型超市。每一层栽培架的顶部都布满了LED灯，栽培架上种植了各种品种的生菜、小白菜，它们的根部都浸泡在营养液里。
2016年开始，植物工厂种出来的蔬菜离开了实验室，进入市场，有的蔬菜比普通菜贵了近10倍，仍很受欢迎。
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