北京市民投票评选口味最佳鲜食玉米

　　本报讯（通讯员蔚平）第25届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会暨第四届北京鲜食玉米节日前在昌平区温都水城开幕。全国鲜食玉米主要育种科研单位、鲜食玉米产业龙头企业共50余家单位参加。

　　现场公布了2017年度大会华北基地优势品种评选结果，分别评选出糯玉米优势加工品种、甜玉米优势加工品种、甜加糯玉米优势加工品种、糯玉米优势鲜穗品种、甜玉米优势鲜穗品种、甜加糯玉米优势鲜穗品种。据介绍，2017年评选出的这些最受市民欢迎的品种受到了种植户和经销商的青睐，现已在本市示范推广种植，并在盒马鲜生、每日优鲜等多家平台上市销售，同时影响力还辐射京津冀，形成了“北京科研育种+京津冀周边错期生产+北京市民消费”的一种新型产业模式。

　　精品品鲜会现场，市民们品尝了百余种糯玉米、甜玉米、甜加糯玉米，并把手中的2张票，投给了口味最佳的鲜食玉米品种，最终评选出最佳风味金奖、银奖各三个品种，并在全国宣传推介。京科甜608、美珍256、京科糯928等品种成为了最受市民欢迎的鲜食玉米品种。

　　鲜食玉米的经济效益是传统玉米的3倍，如今种植鲜食玉米已成为郊区农民增收致富、居民体验农业的重要途径。这也是近年来本市农业调转节成果的一个缩影，是北京都市现代农业服务首都市民、富裕京郊农民的重要体现。据悉，2018年，本市鲜食玉米种植面积约3万亩，主要分布在房山、大兴、密云等区，65%为糯玉米，35%为甜玉米，其中高端优质的鲜食玉米约占10%。现阶段，本市鲜食玉米的产量只能满足30%的首都市场需求，而围绕鲜食玉米发展需要的新品种、新技术等本市在全国占很大优势，鲜食玉米的发展面临广阔的前景。在良好的市场反应和强烈的种植意愿带动下，优质高端鲜食玉米在本市种植面积将进一步扩大。

　　下一步，本市将从政策扶持、科技支撑、产销服务、消费培育等多个层面推进鲜食玉米产业发展，更好地满足首都市民对优质高端的鲜活农产品的需求。政策扶持方面，结合“菜篮子”工程建设，本市正在研究将鲜食玉米列入基本菜田补贴政策；科技支撑方面，计划启动鲜食玉米重大科技专项，组织多个单位、企业联合攻关；产销服务方面，积极构建“客户需求引领-企业精准销售-农户订单生产-技术全程服务-活动宣传推介”的链条；消费培育方面，举办鲜食玉米节、观光采摘等活动，加大鲜食玉米的营养、健康宣传，提高消费者对鲜食玉米的认知度。

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