德州海鲜充足价格稳定 肥美螃蟹“爬上”餐桌

开海以后，大量海鲜“爬上”了市民的餐桌。9月3日，记者走访山东德州城区多家便民市场和超市看到，目前市场上海鲜供应充足，价格也基本稳定。因为临近中秋，螃蟹在一众海鲜中脱颖而出，成为海鲜市场的主角。

9月3日上午，在迎宾大市场内，市民曹先生正在挑选螃蟹。他询问了几个摊位价格相差无几，梭子蟹的价格有60元/公斤、90元/公斤不同价位，除大小的区别会影响价格，一部分人工养殖的梭子蟹价格也低于均价。曹先生表示，开海以后，市场上终于有了久违的梭子蟹，特意来市场上买几只给家人尝尝鲜。

据一家水产店的老板介绍，目前市场上海鲜的价格与去年相仿，没有出现大幅涨落的情况。由于猪肉、蔬菜的价格高于往年，使得市民在购买海鲜时对价格更容易接受，连讲价的人都少了很多。鲅鱼、黄花鱼、鲈鱼等海鱼销量都很可观，一天大概能卖出三十多斤。

采访中，记者发现市民在购买时选择更加多样化，“中秋节海鲜礼盒”等特色礼盒成为节日馈赠的热门之选。平时不常见的鲍鱼、海参、海肠虽然在海鲜中价格偏高，但也有市民抱着尝试的心态购买。摊主表示，虽然目前多为饭店购入，但是这些高价海鲜也开始在市民的餐桌上占有一席之地。

记者了解到，根据往年的行情以及市民的饮食习惯，临近中秋节，以螃蟹为主的一部分海鲜价格一般会小幅上浮，等到深秋价格才会大幅下降。在三八路便民市场里，各个海鲜摊位前也贴上了中秋节预购优惠的广告，很多市民都开始购入自己钟爱的美味。（记者 王风林 摄影 吴杨）

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