河南西平小麦：实现优质到高产跨越
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6月6日，河南省西平县老王坡万亩优质小麦基地开始收割。自2000年以来，西平县先后实现多次品种更新换代，小麦生产水平实现了由中低产向中高产的历史性跨越，而且打破了豫南地区不能生产优质强筋小麦的传统格局，引领带动了豫南地区小麦生产。据介绍，西平小麦具有籽粒饱满、色泽纯正、纯度高等特点，品质达到国家二级强筋小麦标准，2018年10月，西平县优质小麦入选国家地理标志产品。经农业农村部门测产，西平优质小麦亩产达560公斤以上，实现了从优质到高产的又一大跨越。
西平小麦收获。
西平小麦收获。
西平小麦收获。赵永涛 本报记者 张培奇 摄
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