金华市磐安县“六个有效”着力提升食品安全保障能力（图）

　　2018年，浙江省金华市磐安县深入贯彻实施食品安全战略，坚持源头严防、过程严管、风险严控，食品安全工作基层基础不断夯实，体制机制持续健全。以公众满意度全省第一的成绩成功创建浙江省食品安全县”，获评2018年度金华市食品安全工作（A级）优秀县市。

　　一是党政同责，食安责任有效落实。出台实施《食品安全党政同责实施细则》《食品安全工作考核评价办法》《食品安全督查督办工作制度》等规定，进一步明确了食品安全党委领导责任和政府管理责任。2018年，磐安县委常委会和政府常务会议听取食品安全工作汇报4次，县委、政府主要领导及分管领导带队调研食品安全13次。

　　二是示范提升，基层基础有效夯实。建成新安文蔬菜市场、畜禽集中屠宰厂（2个）、餐厨垃圾处理中心等并有效运行。乡镇（街道）食安办规范化建设率100%，市场监管所星级率80%，规范村居食品安全工作站123个。城区80%以上的餐厨废弃物得到集中无害化处理，全县8家农贸市场电子追溯体系建设覆盖率100%。

　　三是综合治理，食安环境有效净化。推进省级农产品质量安全放心县创建，新增无公害农产品11只，绿色食品12只，主要农产品三品”认证比率达56.13%。强化过程监管，各乡镇所在地全面实行食品摊贩定时定点管理，消除食品安全隐患269个。全年完成县级监督抽检1027批次，不合格11批次，合格率98.9%，年检测样本量达5.71件/千人口。行政立案128件，同比增长21.9%。

　　四是标准引领，民生实事有效落实。《磐安药膳》团体标准及《农家乐厨房操作规范》、《高温香菇菌棒工厂化生产技术规程》《浙贝母初加工技术规范》市级地方标准。通过落实标准要求，创建示范农家乐后厨20个、示范餐饮单位21家、旅游餐饮消费示范店1家、名特优食品小作坊6家、农村家宴放心厨房12家，切合实际需求，强化检验检测能力建设，检测项目扩项66项、智慧实验室建成2个，快速检测车增添1辆。

　　五是综合施策，社会共治有效推进。金融征信实施对象覆盖食品生产经营相关的单位、法人和个人，录入奖惩信息33条。责任保险单位514家，同比增长37%，其中农村集体聚餐单位实现全覆盖。举办食安杯”气排球赛、广场互动晚会、进村入户”、骑行巡游、知识竞赛等宣传活动28场次；制发宣传资料28万余份，编发科普读本1.2万余册，公众食品安全知识知晓率显著提升。

　　六是因地制宜，科普阵地有效建立。设立食安磐安”微信公众号，利用浙江政务服务网、纸媒电台设立食安创建”专栏3个，建立短信宣传平台3个。建成食安科普基地2个，投放易拉宝广告292幅、广告宣传机13台，在主要街道悬挂灯杆吊旗450余幅、灯箱广告80余个，在公共自行车站设置广告灯箱70块，在围墙、挡土墙制作大幅宣传广告1150平方米。建成乡镇（街道）食安科普站、科普专栏及科普宣传点250个，绘制墙体彩绘960余平方米。

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