二十三过小年 小年的习俗你知道多少?(图)


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  【中国农业知识网农业博物馆】腊月二十三,就是北方俗称的小年”了。一到小年,距离春节也就不远了。其实小年并非一个节日,而是一个民间习俗,所以各地时间不太相同。北方是腊月二十三,南方是腊月二十四,还有地区把除夕前一夜称为小年。

  关于小年的来历和习俗大家知道多少呢?

  小年来历

  传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。

  玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶小年”,祈求来年平安和财运。

  小年的习俗

  扫尘土

  过了二十三,离春节只剩下六、七天了,所以各家各户都认真彻底地进行清扫。为的是除旧迎新,拔除不祥。

  剪窗花

  剪贴窗花是最盛行的民俗活动。如狮子滚绣球、三羊(阳)开泰、莲(连)年有鱼(馀)、鸳鸯戏水等。

  洗浴

  大人、小孩都要洗浴、理发。民间有"有钱没钱,剃头过年"的说法。

  祭灶王

  祭灶是小年这一天最重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要把旧的灶神画像揭下,请”回来一帧新的灶王像。

  婚嫁

  过了二十三,民间认为诸神上天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。

  小年吃什么?

  饺子

  北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意送行饺子迎风面”。

  麻糖

  吃麻糖是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不把人间的美味奢华禀报给天,以免爱吃喝的人们受到处罚。

  米饼

  米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,有团圆”的寓意。

  粘糕

  吃粘糕为的是粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。另外粘糕还有年年高”的吉庆之意。

  火烧

  河南大多人家到小年会自己发面,炕制火烧。吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,保佑家人平安。

  年粽

  南宁人有吃年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征。跟端午节的凉粽不一样,有大有小,有长有短,有圆有扁。

  糖瓜

  糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种。祭灶供灶糖的原因是粘住灶爷的嘴巴,希望他在玉帝前多进好言。也可以黏住爱说闲话的灶君奶奶。

  玉米烙

  晋东南地区有吃玉米烙的习俗。人们喜欢将玉米烙用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。

  小年意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象,表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。


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