香港炎夏举办“有机西瓜节” 望民众支持当地农业

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　　6月28日电据香港《星岛日报》报道，近日，香港渔护署联同农业人员，举办“本地有机西瓜节2018”，售卖当地种植的有机西瓜。2018年香港天气多变，但未对西瓜种植造成太多影响，总收成及价钱均与上一年相仿。

　　“本地西瓜节”将于6月30日至7月2日，在大埔农墟(农贸集市)举行。此次西瓜节主打3种西瓜：澳大利亚红肉“超甜黑美人168”、中国台湾黄皮红肉“戴安娜”以及泰国黄肉“玉兰”西瓜。

　　渔护署农业主任陈益民指出，3款西瓜中，“超甜黑美人168”和“戴安娜”甜度较高，而“玉兰”口感较爽脆。3款西瓜各有捧场顾客，但无论是口感或味道都十分优良，希望市民能支持本地农业。

　　香港2018年屡遇极端天气，时而干旱，时而大雨，但一家农场的负责人陈志祥表示，西瓜质量并没有受到影响，总收成与2017年相仿。5月时，天气酷热干旱，最适合西瓜生长，因此6月收成的西瓜质量最好。

　　陈志祥表示，下雨过多会影响西瓜甜度，但农场于2017年斥资8万港元搭建雨棚，减少了下雨对西瓜的影响，因此只影响了大约1至2成收成，价钱大约为40港元1磅(约0.45千克)。

　　除大埔墟市，中环、美孚、西贡等墟市将一同参与本次西瓜节，逢星期日开放。