秋季大蒜栽培技巧有哪些?


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大蒜喜冷凉的气候条件,露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬(秋分后前寒露左右)。地上茎叶生长的适宜温度为12~16摄氏度,幼苗越冬的最佳苗龄为4~6叶期,从播种到4~6叶约需40~45天,在日均温度7摄氏度以下即停止生长。播种早了,易受冻,播种晚了因受后期高温影响,生产期缩短,产量低,品质差。

整地施肥

大蒜的根为弦须根,无主根,主要根群分布在10~25厘米的土层中,属浅根性,根毛少,吸水力弱,喜湿、喜肥、不耐旱,适宜于土壤肥沃,疏松透气、保水、保肥力强,排灌水方便,中性或微酸性的土壤种植,忌与葱蒜类蔬菜连作。种蒜前要施足基肥,基肥最好是经过了充分腐熟发酵的有机肥或生物有机菌肥,或缓控释肥,一般亩施有机肥4000~5000千克,或生物菌肥100千克,撒施后深耕土壤20~30厘米,耙平地面,按1.2米的距离作平畦。增施磷肥可使蒜头增大,蒜苔产量增加,蒜头裂头率降低。

适时播种

播种前要进行选种、选瓣。选择蒜头大、蒜瓣硬、色泽新鲜、无病伤的大瓣作种。为防病害发生,播种前可每100千克种瓣,用77%多宁可湿性分散粒剂150克天达2116(浸拌种专用型)50克,兑水800克的药液,均匀喷洒,或用96%天达恶霉灵3000倍液和天达2116(浸拌种专用型)300倍液浸种30分钟,晾后播种。

播种方法有沟播或穴播种两种方式,播种深度5~6厘米,使种瓣顶端有盖土2~3厘米,具体的栽植密度,因品种而异,一般每亩30000~35000株,株行距8~9厘米×20厘米左右,适当密植可获取高产。但是种植过密,不但用种量大,而且蒜头小,商品级别低,经济效益不高。在适宜的密度范围内,蒜头小的品种可密植,大头品种宜稀植。

越冬前管理

在正常情况下,大蒜播种后经5~7天,即可出苗,幼苗期,要适当控制浇水,尤其是盖地膜的,一次浇水即可保证全苗。出苗期要经常查苗,及时破膜引苗出膜。如果基肥不足,可在出苗一个月后追“催苗肥”,一般苗期不必追肥。土地封冻前浇封冻水。(农科)


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