青花菜秋季露地高产栽培技术
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青花菜是一种喜欢气候温和、光照充足、地壤湿润的蔬菜,秋季温度变化趋势正好与青花菜的生长发育特点相适应,只是苗期温度较高,雨水较多。但从栽培角度看,秋季种植青花菜较春季容易,并且选择品种的范围较宽,既可先用早熟品种,又可选用中晚熟品种,能利用品种和播期的合理搭配,延长收获供应期。但是,如从经济效益上考虑,一般在国庆节前后采收上市的产品,售价较高。
(1)播期确定
青花菜秋季栽培的适宜播种期为6月上中旬至7 月下旬。
(2)品种选择
秋季栽培的青花菜应选择耐热性较强的早熟品种,如里绿、早生绿、东京绿、美绿等。
(3)播种育苗
秋季播种的苗床可参照保护地栽培的做法,种子处理可采用温水浸种和药剂消毒两种方法。因秋季气温罚高,不需催芽,经过消毒处理的程可直接播种于苗床或营养杯(袋)中,播后如遇下雨,可按夏季播种育苗的方法进行覆盖防雨,晴天不必覆盖薄膜,但应注意观察苗床的干湿程度,早、晚各淋水1次,使苗床土壤保持湿润。苗期若遇强光照射,应覆盖遮光。
(4)苗期管理
青花菜播种后5—7天即可出苗,生长前期要注意防雨,生长后期已逐步进入高温、干旱季节,应及时给苗床补充水分和进行遮阴。因幼苗处于高温多湿环境,应注意加强病虫害的防治,特别是病害的防治,幼苗长至二叶一心时,可进行假植或栽入营养杯(袋)中,光照强时用遮阳网覆盖,以减少水分蒸发,使苗移植后容易成活。秋季的温度较高,生长速度相对较快,应及时对幼苗进行1—2次追肥。从播种到定植,早熟品种约需25天,晚熟品种约需30天左右,定植前应对幼苗做好“三带”工作,即带肥、带药、带土定植。
(5)定植前准备及定植技术
青花菜的根系发达,定植前应深翻整地,施足基肥,每公顷施腐熟有机肥45000—75000千克,过磷酸钙450千克,氮、磷、钾三元复合肥450千克及镁、硼等微量元素肥少量。按畦面宽90—100厘米,畦沟宽30—35厘米,畦高25厘米地规格做成龟背形畦,定植前如遇高温干旱可在前1—2天对定植田灌透水。定植时间应在傍晚稍前,可采取对称式或“品”字形定植,每畦种植两行,株距35—45厘米,定植后及时淋透定根水,以利幼苗及时缓苗。秋栽定植密度要略小于春季。
(6)水分管理
青花菜定植后气候逐渐干燥,要及时浇水。7月以后,伏旱加重,可采取沟灌的方式进行补水,以满足植株生长的需要。沟渠应注意急灌急排,不宜串灌和慢灌。但在植株封行至现蕾期间应适当控制水分。现球后要保持地而湿润,不可干燥,否则会造成花茎空心、裂茎,但水分也不宜过多,否则会引起茎黑心、下部叶片和根颈部腐烂,导致黑腐病的发生,在生长后期应及时摘除老叶、病残叶,以利于通风透光。
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