春季葡萄扒土、浇水、施肥、复剪和清园管理,专家来支招!


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葡萄作为广大群众喜食的水果之一,如何才能结出优质的葡萄,科学管理显得极其重要,听专家从扒土、浇水、施肥、复剪和清园等几个方面谈葡萄萌芽前后的基本管理。

扒土

说到扒土,有些农户可能不太理解,由于北方偏北地区的天气比较气温较低,在土地上冻前将葡萄树压倒埋土进行防寒,或新栽树苗它的抗寒能力比较弱,同样要进行埋土防寒。等春天到了,大概三月中旬左右,就要进行扒土了,一般在杏花开的时候扒出来。扒土之后,一般不要不急着上架,葡萄需要有个适应环境的过程,可以放3--5天再上架,这段时间可以先复剪或者清园。

浇水

近几年来,很多农户争相让葡萄树早发芽,然后早上市,但是北方的倒春寒天气让农户困扰不已,每年开春之后,天气忽冷忽热,很不稳定,例如,去年4月份的倒春寒让北方多个省份的农户受到了不同程度的损失,所以说让葡萄晚几天发芽还是很有必要的。这个时候,可以通过浇水来控制树体,浇水后地温会降低从而有效的延迟萌芽时间,减少倒春寒的伤害。同时,地温下降后,根系短期内吸收量会降下来,“伤流”也会减轻很多。

施肥

许多农户在葡萄萌芽前施肥,还在沿用传统的施肥方法:尿素+二铵,但随着近些年科技的发展,土壤、大气的严重污染,果品品质得不到有效的提升,国家不断通过各种各样的措施进行引导,比如:有机肥替代化肥政策、双减(化肥、农药)政策、水肥一体化政策等。让农户加大有机肥、菌肥、水溶肥、中微量元素肥等施用。

萌芽前施肥,主要在树体两侧进行开沟施肥,沿着根系的吸肥带开沟施入有机肥和菌肥,这样可以让新生根系在富含有机质的土壤中生长,局部的土壤松软而富含有机质。当然也可以适当增加些复合肥,在施入有机肥的时候可以混合钙肥、微生物菌剂、微量元素以及高氮的复合肥。建议每亩的配方:高氮复合肥1袋+有机肥2袋+菌剂1袋+中微量元素肥1袋。

复剪

提到复剪,这是每个葡萄种植户最关心的问题之一,萌芽前剪掉一些老枝条或无用枝条,对于葡萄树萌芽期的养分集中供应有很大的帮助,由于葡萄在萌芽期的时候地温较低,生根速度很慢,吸收养分的能力就相对较差,因此减掉多余的稍相比多施肥就更有意义。

很多种植户怕剪的重了,果穗不够挂,这就要考验种植户的技术水平和自信程度,一般来说饱满而圆润的花芽大都带果,细芽和尖芽就相对少点甚至没有带果。还有些种植户怕伤流,对于葡萄树而言,树势强的会短时间内分泌胶状物堵塞伤口,树势弱的也会在萌芽后停止伤流。

“伤流”其实是根系苏醒的标志,苏醒的根系吸收的水分越来越多,需要有新梢去消耗,没发出新梢自然就顺着伤口流出来,在春天很正常,发芽后伤流自然停止。

清园

清园主要是清果园里的虫卵,将病虫害扼杀在萌芽初期,有利于后期的果园管理。一般用药毒死蜱+氟硅唑+叶面肥,喷药时要仔细,全园喷药,包括:水泥杆、钢丝、树杆、土壤表面等。

信息来源:中国农科新闻网


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