“葡萄育种大王”的葡萄情怀

　　魏巍大泽山，如一颗璀璨的明珠。坐落在平度市大泽山镇东岳石村的山东省江北葡萄研究所，是一家集科学研究、杂交育种、生产示范、繁育推广为一体的葡萄研究所，现有葡萄专家、高级农艺师5名，拥有50亩大型联栋温室，60余种国内外最新品种温室内栽培、实验。拥有两座100吨的葡萄保鲜库，一年四季保证有葡萄鲜果供来者参观、品尝，共同研讨葡萄发展新趋势，引起了葡萄产业的高度关注。

　　市场关注的是葡萄产业生产，而人们倾心赞誉的是山东省江北葡萄研究所所长韩玉波，历时24年，耗费300多万元，培育的葡萄新品种“玉波一号”“玉波二号”，通过了山东省林木品种审定委员会审定。在2016年9月举行的第十三届中国林产品交易会上，“玉波一号”“玉波二号”分别摘得金奖和银奖。在2016年第十七届烟台果蔬食品博览会上，“玉波一号”荣获了“果王”称号。

　　胆识与汗水

　　1984年，韩玉波高中毕业后，回到了大泽山镇北昌村，家里有3亩地，因为地处葡萄之乡，家里人让他种葡萄。那时候，大泽山镇只有龙眼、玫瑰香和泽山一号、二号葡萄品种。种了两三年葡萄后，心细的韩玉波发现了葡萄种苗相比于葡萄更加畅销。

　　要是能自己培育葡萄苗就更好了。韩玉波打听到青岛的夏庄镇有人栽种了从日本引种的巨峰葡萄，个头很大，销售价格也比较高。“我想自己培育葡萄种苗，刚开始家里人怎么也不同意，我反复劝说父母，最终他们都同意了。我就带着300元钱去了崂山买种芽，买回种芽自己培育种苗。”韩玉波说起了当年的故事，这300元钱是父亲积攒了七八年的收入。

　　韩玉波坐车到了城阳夏庄镇，花了300元买了800多枝种条。他把这些种条当成了宝贝疙瘩，专门腾出了热炕头，找来了牛皮纸、防雨布铺在热炕头上，上面撒上沙子，把种芽种在里面，然后每天烧火加热，自己就在炕下守着。一天天看着种芽在慢慢地变大，20多天后，这批种芽长出了叶子，可以移栽了。韩玉波把培育的巨峰种苗300多棵，全都种在地里，第二年这批巨峰葡萄开始结果。“当时龙眼葡萄每斤不到一元钱，巨峰葡萄的价格正好是龙眼葡萄的三倍，第一年我就赚了上千元，赶上之前两年的收入了。”从此，韩玉波走上了葡萄种植研究和开发之路。

　　成功与微笑

　　尝到了新品种苗带来的甜头后，韩玉波开始全国各地寻找葡萄新品种。1990年，他从沈阳买回了一批“秋黑”葡萄新品种，种到了北山的4亩葡萄园里。1993年，他去葡萄园查看的时候，意外地发现其中一棵葡萄树有三个枝杈，中间的枝杈特别的粗大，上面结的葡萄个头是旁边葡萄的两倍大。“这是我第一次遇到这样的情况，我觉得好奇，就把这条枝杈剪下来，反复地扦插嫁接栽培。后来，甘肃农大的常永义教授来到平度，观察后告诉我，这属于单株芽变，芽变的几率是十万分之一，这属于基因突变。”

　　韩玉波说，基因突变的枝杈结的葡萄单个重达14.7克，是母本的两倍多。“当时教授告诉我，想要让这种基因突变的种苗性能稳定下来，必须实施有效杂交，这样才能优中选优。”从那时候开始，韩玉波就跟着常永义教授学习去雄、授粉、播种等技术。最终在2007年选育出了大粒晚熟鲜食葡萄“江北紫地球”。

　　韩玉波在2000年建成山东省江北葡萄研究所，年均推广优良葡萄种苗300余万株。

　　科技与辉煌

　　2007年开始，韩玉波专门投资300多万元建成了30多亩的连体大棚，从全国各地采集了10多个葡萄品种，与“江北紫地球”来杂交。还记得2009年正月里，他每天泡在20多摄氏度的大棚里，外面是零下两三摄氏度。他在大棚里一待就是一上午，有时候人都累得站不起来。这还不算最累的，最累的是要做“去雄”，就是用手掐掉葡萄的花帽，一串葡萄有上百粒小米粒大小的花蕾，一粒葡萄有5个花瓣，需要小心翼翼地分开花瓣，摘掉花帽，然后用毛笔蘸着其他品种的花粉来人工授粉。

　　葡萄开花的花期很短，韩玉波必须在20天时间里跟葡萄花抢时间。白天去雄，晚上还要想着各种葡萄杂交的进展情况。当时，韩玉波承包了50亩地，其中10亩地用来搞杂交，其余的种植葡萄来贴补研究费用，期间他还向朋友借了12万元。2007年，韩玉波获取了1300多粒种子，2008年2月份在温室里播种，刚开始首批800多棵单株开始结果，每年不断筛选减少，到了2014年剩下了100多棵杂交优系单株。2011年到2016年在全国6个不同葡萄产区完成品种小区栽培试验。

　　2016年，韩玉波选育的两个新品种就成型了，他以自己的名字命名为“玉波一号”和“玉波二号”。他用罗马尼亚的晚熟玫瑰香葡萄“达米娜”葡萄做母本，“紫地球”做父本。“一号”是紫红色，在8月上色成熟，成熟后，可以挂到霜降，果子不变形、不发软，耐储藏，外观特别漂亮。“二号”是黄色，果粒是松散形，叶片带绒毛，抗病性很强，玫瑰香味特浓。没有果锈，无小粒，管理起来很省工省力。

　　果业发展，科技先行，种苗先行，示范先行。良好的经济效益和社会效益，为葡萄产业的发展起到了较好的示范带头作用。江北葡萄研究所现建有联营示范园3600亩的大型种苗开发基地，每年5～6月份出圃葡萄营养袋绿苗100余万株，冬春季出圃各种果树成品苗木1600余株，各种接穗1000万个，果品300吨，数十个果树品种荣获国际农业科技博览会“指定产品”奖。多年来，江北葡萄研究所的苗木走遍大江南北、千家万户，使众多农民走上了致富路。

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