麦苗变饲草：“小特”产业也有大作为

 　　小麦苗加工成宠物饲草效益高

　　将小麦苗加工成宠物饲草，换个收获方法，效益大增：扣除土地流转成本、机器、人工等，光小麦苗净收益就能达到1200元，而传统的作为粮食种植，一亩收益不过400元左右。

　　“种的是普通小麦，卖的是麦苗。年前割一茬，小麦越冬后，新年春天还能割两茬。三茬小麦苗收完，就要换上黑麦草这个效益更高的牧草，算下来，一亩地一年效益能达到5000元。割下来的麦苗，经过加工处理后，变成了宠物饲草。麦苗变饲草，中间的技术操作看起来不复杂，但要掌握好收获期、刈割高度、烘干和储运技术等。”近日，乐陵市郑店镇王坡罗村，郭本新在自家麦地里向100余名来自全省各地的专家学者和种养大户介绍这一新模式。

　　郭本新原本是种植经营金银花的农民，2010年成立了金银花种植专业合作社，但经营一度陷入低谷。2015年夏末，郭本新为寻找新出路，来到山东省农科院，找到山东省牧草产业体系岗位专家、省农业可持续发展所研究员贾春林，在分析实际条件的基础上，决定借助现有金银花烘干设备等，转型发展宠物饲草种植和加工。

　　2015年秋天，合作社在研究所牧草团队的指导下，先期试种了70亩紫花苜蓿，对品种选择、收获期、刈割高度、刈割茬数、田间水肥管理等栽培技术以及不同品种杀青和烘干时间、温度等加工技术展开一系列试验研发。由于产品质量高，郭本新迅速打开了珠三角宠物饲料市场。2016年，在苜蓿还没有到达高产期的第二年即获得产值近80万元，亩纯收益达到5000元。

　　看到郭本新这几年种牧草赚了钱，周边的农户态度也发生了变化：从开始时不理解、认为他不务正业，到去年10月下旬郭本新要收获第一茬小麦苗时，已经有不少农户把自家的小麦苗主动送上门来。目前，郭本新的牧草种植面积已有500亩，带动周边种植500余亩。

　　“我们认为这能走出一种通往都市家庭的新农业模式。”贾春林说。据介绍，截至目前，该研究所已收集引进宠物饲草种质资源110份，初步选育出紫花苜蓿、猫尾草、黑麦草、小麦草等12个宠物饲草新品种，开发了6个宠物饲草产品，制订了6项宠物饲草产品企业标准等。

　　宠物饲草缺口大前景广阔

　　近几年，以宠物兔、龙猫、豚鼠等为代表的食草性宠物越来越受到人们喜爱，这促使宠物饲草等新兴产业发展迅速。

　　据介绍，我国宠物饲草缺口很大，60%以上需要进口。宠物饲草种类比较多，禾本科以猫尾草、鸭茅草、燕麦草、黑麦草、小麦苗等为主，豆科以紫花苜蓿、柱花草、红豆草等为主。以宠物兔为例，一只成年宠物兔每天需要饲草100克，按我国保有量1000 万只计算，每天需要1000吨宠物饲草，全年宠物饲草需达到36.5万吨才能满足需求，我国还远没有达到这个生产能力。

　　发展宠物饲草料产业，效益可观，投入方面需配套牧草收获和烘干加工设备，而且既适宜一家一户种植，也适宜小规模的家庭农场、合作社生产。

　　宠物饲草产业虽好，但农民不可盲目扩种，需把准三个关键：当前适宜做宠物饲草的优质草品种比较单一，尤其是宠物喜食的喜冷凉、潮湿环境的冷地型牧草，急需引种、驯化改良研究，需要科研院所的支持;宠物饲草种植生产和收获技术不同于其他牧草，不同于常规生产加工方法，必须有配套的高产优质栽培和生产加工技术做支撑;宠物饲草产业前景广阔，但毕竟还是“小特”产业，要想发展种植，还是要先找好市场销售渠道，特别是订单、电商等“精准营销”渠道，才能保障种植和加工收益。

　　山东科技报 山东科技网记者 陈吉华

　　通讯员 王祥峰

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