宠物饲草:通往都市家庭的新农业
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11月19日,乐陵市郑店镇王坡罗村郭本新的麦地里人头攒动,来自全省各地的专家学者和种养大户100余人正在这里参观。“年前割这一茬,小麦就要越冬了,明年春天还能割两茬……”郭本新向与会人员介绍说,在山东省农业可持续发展研究所的技术支持下,将小麦苗加工成宠物饲草,换个收法一亩地的效益就能翻两番。
当日,山东省农业可持续发展研究所和山东省农科院畜牧兽医研究所在此联合举办了山东省农科院宠物饲草观摩会暨乐陵牧草博士科研工作站揭牌仪式。山东省畜牧总站、省牧草产业技术体系、特种经济动物产业技术体系、国家牧草产业体系东营试验站的专家学者和乐陵市相关负责人出席。“这些技术操作起来不复杂,但要掌握好收获期、刈割高度、烘干和储运技术,关键还要找好销路,不同品种情况又有不同。其中一个环节掌握不好,就会对宠物饲草的生产造成严重影响。”山东省牧草产业体系岗位专家、省农业可持续发展研究所贾春林研究员在观摩会上说。
据贾春林介绍,随着我国经济的持续稳定发展,家庭规模的缩小和老龄人数增加,饲养宠物已经成为越来越多人释放压力、排解孤独的选择。以宠物兔、龙猫、豚鼠等为代表的食草性宠物越来越受到人们喜爱,宠物食品等新兴产业发展迅速。2010年国内宠物食品产值为1235.24 亿元,到目前达到2000多亿元,每年以10%以上的速度增长。而我国宠物饲草缺口很大,60%以上需要进口。宠物饲草种类比较多,禾本科以猫尾草、鸭茅草、燕麦草、黑麦草、小麦苗等为主,豆科以紫花苜蓿、柱花草、红豆草等为主。这类草在一定生长阶段都具有适宜精细加工的特性,烘干后草质柔软,气味芳香,色泽鲜绿,宠物喜食,其经济价值远远高于一般饲草。
近年来,山东省农业可持续发展研究所针对宠物饲草的市场需求,在国内率先开展了宠物专用饲草品种的选育及栽培、加工利用技术研究。截至目前,已收集引进宠物饲草种质资源110份,初步选育出紫花苜蓿、猫尾草、黑麦草、小麦草等12个宠物饲草新品种,开发了6个宠物饲草产品,制定了6项宠物饲草产品企业标准,申请了4项国家发明专利,为新产品成功注册 6 个商标。
喜欢探索尝试的郭本新原本是种植经营金银花的农民,2010年牵头成立了乐陵市鑫地园金银花种植专业合作社,起初几年合作社效益还好。但随着金银花面积迅速增长和采收用工价格提高,金银花产业一度进入低谷。2015年夏末,郭本新为寻找新出路,来到山东省农业可持续发展研究所,找到贾春林研究员。贾春林在分析当地农业及合作社实际条件的基础上,提出发展宠物饲草种植和加工,提高现有金银花烘干设备利用率,增加合作社效益的建议。
2015年秋天,该合作社在省可持续发展研究所牧草团队的指导下,先期试种了70亩紫花苜蓿,开展适宜品种选择、收获期、刈割高度、刈割茬数、田间水肥管理等栽培技术以及不同品种杀青和烘干时间、适宜温度等加工技术研发试验。2016~2017年又扩大到黑麦草、猫尾草、小麦草等新饲草产品生产加工试验。边试验边生产过程中,2016年,在苜蓿还没有到达高产期的第二年即获得产值近80万元,亩纯收益达到5000元。同时,由于产品质量高,迅速打开了珠三角宠物饲料市场,合作社生产的苜蓿宠物饲料出现供不应求的现象。2017年春,合作社在贾春林研究员建议下,注册成立乐陵润景农业科技有限公司,专门从事宠物饲草产品生产销售。2018年,公司又示范带动邻近村庄发展了500亩苜蓿种植基地。
郭本新采取“公司+合作社+农户”的种植模式,聚焦精准扶贫,带动103户贫困户增收。在省可持续发展研究所牧草创新团队帮助下,制定了6项宠物饲草产品企业标准。“下一步,依托省农科院乐陵牧草博士科研工作站,走产研结合的路子,计划3年内打造成为江北最大宠物饲料生产基地,为乡村产业振兴贡献力量。”面向未来,郭本新信心满满。
通讯员 王祥峰
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