如何种好乒乓球葡萄
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藤稔葡萄平均粒重18～25克，最大粒重达40克，比乒乓球还大，因此被誉为乒乓球葡萄。它以粒大、早熟、丰产、味美而闻名中外，先后获得８项国内金奖和国际金奖，并通过了国家星火计划项目验收。据不完全统计，我国种植藤稔葡萄年收入超万元的农户已有数万户，其中年收入达20万元以上的农户就有近百人。推广藤稔葡萄已成为许多地区发展“两高一优”农业、帮助农民增加收入的重要途径。要种好藤稔葡萄，确保果大、质优、丰产、高效，栽培管理时必须注意把握好以下几个重要环节。
新梢管理？穴抹芽、定梢、摘心和去副梢？雪发芽后及时抹去弱芽、双芽。当花序明显后即开始定梢，把过密、发育不良的枝条早抹除，留下强壮枝条，这样才能长出大粒的葡萄。摘心应在花序上有４～８片叶时进行。摘心后，除顶端副梢留３～４片叶反复摘心外，其余副梢只留１片叶摘心。
控制产量与疏花疏果要长出乒乓球那么大的葡萄，每亩产量必须控制在1500～2000公斤，每根强壮枝只能留１个花穗。花前１周先疏去副穗和花穗的主轴茎部３～６个支轴，始花期再掐去１～２厘米长的穗尖。待坐果稳定后立即进行疏果，每穗留果30粒左右，将受精不良、向外突出、钻在果穗中间的果粒全部疏去，留下受精良好、呈椭圆形的大果。
激素处理使用葡萄膨大剂可使果粒增大20%～50%，处理时间为花后20天左右。晴天浸果宜在下午３点以后进行，不宜在中午高温下浸果。如浸果后６小时内遇雨，效果会降低。
肥水管理创造良好的肥水条件是种好种大乒乓球葡萄的保证。正确的做法是：秋后深翻土壤，每亩施入2500公斤农家肥和100公斤复合肥；萌芽前１周及时施１次速效氮肥，每亩施15公斤左右；花后１周结合灌水每亩施15公斤复合肥和10公斤氯化钾，同时向叶面喷施两次0.2%的磷酸二氢钾；采果后每亩施30公斤复合肥以恢复树势。
病害防治冬季清园时用１％的五氯酚钠喷洒枝干和地面进行彻底消毒，春季冬芽萌动见青前，再用0.5%的五氯酚钠喷洒消毒。雨前、雨后及时喷１次杀菌药预防黑痘病。另外，使用葡萄膨大剂后将果穗全部进行套袋，可有效预防炭疽病。
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