杨树叶含粗蛋白质6.1%、粗脂肪6.8%、粗纤维23.9%,在每千克杨树叶粉中,含叶绿素824毫克、胡萝卜素27毫克、维生素C842毫克,是一种营养价值较高而又价廉易得的畜禽饲料。据试验,在蛋鸡配合饲料中,添加4~7%杨树叶粉,可使产蛋率提高5%~9%。
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