Schothorst饲料研究：把饲料做的更好

　　荷兰Schothorst饲料研究的家禽营养研究专家Loek de Lange将当前的动物营养研究定义为“效率和健康”，同时阐述了饲料行业中年轻人的需求。

　　Loek de Lange讲到：“饲料行业是一个非常有竞争力的行业，利润和亏损之间的差异往往很微小。”

　　从2014年1月起，Loek de Lange就升任为Schothorst饲料研究家禽营养研究团队的领头人，那么这个研究所主要做什么呢，研究的重点是什么呢？

　　Schothorst饲料研究所是动物营养的私人独立研究所和咨询所，有国际上很强的聚焦点。我们的主要专家是帮助全球范围内的客户，将动物科学应用到实践中和经济型饲料配方、营养产品和饲养战略中，从而适应当地的市场和环境。我们做这个已经很多年了，最近我们被评为我们省最高创新奖的公司，我们很高兴得到这个荣誉。这个创新奖的评选是对社会和农业专题研究的认可，如改善了动物健康，受精，降低了环境中气体的排放，动物福利和动物产品的质量等，这些都改善了弗莱福兰省（研究所所处地区）的国际形象。

　　两个关键词被提出来了：效率和健康。效率是指用投入较少水平的能量、蛋白质和矿物质元素生产处动物产品，从而降低饲料成本，减少气体排放到环境的比例。抗生素生长促进剂已经使用了很多年，用以改善饲料利用率和肠道健康，在欧盟2006年就被禁用了，这是因为细菌产生了耐抗生素的能力。对人类健康对打的一个威胁是细菌增加了对抗生素的抵抗性，导致当前的重点几种在降低抗生素在家畜业上的医用。耐药性细菌从农场动物转移到人类食品上，并将耐药性基因也携带者转移了。这样，我们必须降低抗生素在农场动物方面的实验，并寻求替代产品。

　　并不是所有的营养专家能认识到肠道微生物与它们的宿主一起进食，一起消耗有价值的营养。我们不应该消灭肠道中的微生物，因为它们可以帮助发育免疫系统，抵抗病原体入侵，但是如果我们通过营养方法（凭借饲料和添加剂）减少这些细菌的数目，那么我认为这个是一项很好的工作。、

　　“饲料企业是一个非常有竞争力的产业，利润和亏损之间的差别往往是微不足道的。饲料生产不仅要瞄准最高的动物性能，还有考虑如何降低饲料成本（饲料价格乘以饲料转化），以及如何赚钱。知道原料的饲用价值和充足的营养需求可以谋求利益。需求不仅要按照每公斤饲料进行配制，也应根据当地动物生产性能，选择析因法时，要将年龄，维持，生产和其他因素考虑在内。

　　新的研究工具如DNA技术可用来研究微生物和基因调控，这将扩大我们的知识。我很高兴这一领域有新的发展。在不久的未来，全球混合饲料生产将大幅增长，可增长到约950万吨，其中有7%使用了先进的饲料包装。目前全球，动物营养的质量和非常规原料和替代原料都在大幅增加，其中亚洲增长幅度最大。

　　英文来源：allaboutfeed

　　译者：畜牧人编辑IRIS

猜你喜欢