河蟹养殖户如何正确认识肥水，减少肥水误区

导读：随着“肥水养蟹”模式的盛行，肥水在河蟹养殖过程中也变得越来越重要，但是随之而来的由于肥水不当或者盲目追求肥水带来的后果也越来越严重，最直接的影响就是早期大量下肥后池塘中氨氮、亚硝酸盐等有害指标超标，影响螃蟹吃料，严重的直接导致蜕壳不遂现象的发生。那么，咱们到底该如何认识肥水，减少肥水误区呢？

一、肥水的好处

1、提高蟹塘溶氧，稳定水体环境；
2、给水体补充营养，减少应激反应；
3、促进吃料；
4、促进伊乐藻生长
5、预防青苔的发生

二、目前肥水存在的误区

1、下肥后水得快速变色，最好是茶色水；
目前大多数养殖朋友依然认为下肥后水的颜色得快速改变，其实水变肥的过程就是池塘藻类繁殖生长的过程，而水的颜色是由藻类的种类和多少来决定的，什么样的藻类所产生的水的颜色也是不一样的，这就证实了为什么有些塘口下了同样的肥料，而水的颜色却不一样，那是因为每个池塘的藻种都是不一样的；所以正确的认识应该是肥水后水色会慢慢变化（由淡到浓，由浅到深），而水的颜色是有藻种决定的；

附：河蟹池塘常见藻类对应的水的颜色：


2、有氨氮才代表水肥

在店里测水的时候很多客户都会问我们：我塘里有没有氨氮啊？没有氨氮水就不肥。其实，这是不对的，氨氮只能代表池塘中还有没有被藻类和水草吸收利用掉的氮肥，并不代表水的肥度，水的肥度是池塘中藻类多少的体现，藻类多，水就肥，藻类少，水就瘦；而且，池塘中需要的不单单是氮肥，对磷肥、钾肥，特别是碳肥的需求也是很大的，所以，肥水的时候应选择含氮量低（因为池塘经过多年的养殖是不缺乏基本的氮磷钾等肥料的），含碳量高的肥料，如：肥水肽Ⅲ。

3、肥水后水没变色继续大量肥水；
目前，大多数养殖朋友在养殖早期肥水后如果没有看到水色发生明显变化都会选择继续大量下肥，这样就会导致池塘氨氮、亚硝酸盐等有害指标严重超标，直接影响螃蟹蜕壳成功率，进而影响成活率；其实早期本身气温就低，藻类繁殖慢，肥效来的自然也就比较慢了。

4、腐殖酸钠也是肥水
很多养殖朋友一用腐殖酸钠类产品，水变黑色，褐色，就以为是水肥起来了，其实很多都是腐殖酸钠及染料的颜色，遮光，影响草生长，并不是藻类的颜色，塘内代谢速度减慢。

三、如何正确肥水

1、追求少量多次的原则；
肥水就像人吃饭一样，吃的多自然会撑的难受，甚至对胃产生很大的影响，而肥料下的多的话，短期内池塘的藻类和水草不可能完全吸收利用掉的，而吸收不掉的肥料最后都会变成垃圾甚至有毒有害物质，这就要求我们在肥水的时候遵循少量多次（10天左右补肥一次）的原则，只要保证水中有足够的营养供给即可。

2、勿使用含氮量高的肥料；
目前市面上大多数肥料中含氮量都比较高，肥水后池塘氨氮在短时间内会急剧升高，严重的可能导致池塘氨氮中毒，连续缺氧的情况下更会导致池塘亚硝酸盐超标中毒；其实目前大多数塘口都是不缺氮肥的，缺的是供藻类和水草光合作用的碳肥。

3、选择含氮量低营养全面的肥料；
化肥来得快，去的也快（营养不全面），且含氮量非常高；颗粒性的有机肥（如鸡粪、猪粪等），易生浮游动物、水生昆虫、臭底；而营养全面的可溶的有机肥没有以上不足，如肥水肽Ⅲ。

附：不合理肥水后产生的氨氮、亚硝酸盐的毒性分析：

氨氮的毒性：

氨氮的毒性与pH值是正相关的，也就是说pH值越高（一般高于8.6时），氨氮的毒性越大，pH值越低，氨氮的毒性越低，即一般在下午1-3点左右最容易导致氨氮中毒，因为pH值在下午1-3点是一天中最高的时候，此时一旦发现氨氮中毒（中毒症状：螃蟹爬边上岸、青虾游边死亡、螺蛳靠边等）的情况，应及时打水曝气，外泼“碧水安（加强型）+速解安（加强型）”解毒。

亚硝酸盐的毒性：

亚硝酸盐的毒性与pH值是负相关的，也就是说pH值越低（一般低于7.0时），亚硝酸盐的毒性越大，pH值越高，亚硝酸盐的毒性越低，即一般在后半夜到早上最容易出现亚硝酸盐中毒，因为pH值在后半夜到早上是一天中最低的时候，此时一旦发现亚硝酸盐中毒（中毒症状：螃蟹爬边活力差或螃蟹靠边后慢慢死亡、螃蟹蜕壳不遂等）的情况，应及时加开增氧机或干撒“底加氧（加强型）”增氧，大量换水，增氧是关键，外泼“碧水安（加强型）”解毒，降解亚硝酸盐毒性。

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