海滩上挖蛤蜊的小技巧都有哪些
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蛤蜊也叫花甲,是一种海滩生物,那么大家知道海滩上挖蛤蜊的小技巧都有哪些吗?
一,徒手挖。就是直接用手翻沙子来寻找蛤蜊,一般蛤蜊就在5-15公分沙子下面,很好挖。危害,徒手容易碰到硬物把手划伤。
二,用工具挖。用来挖蛤蜊的工具五花八门,感觉用的顺手就成。工具分为五齿小耙子(集上有卖,那是农民管理庄稼的工具);小楼铲子;小铲子;舀饭勺子;小铁锨;炒菜用的铲子等,当然还有我用的9齿大耙子。还有几乎是专业的“前耙后网”的工具。
三,挖蛤蜊的位置。根据我挖蛤蜊的经历,大一点的蛤蜊在满潮线20-50米处居多。
四,挖的方法。我感觉每次撵着退潮挖,蛤蜊比较多。一般情况下,大多数用小工具挖的好邻居都在无水的沙子里挖,挖的时候按照5-15公分的深度依次翻沙子,感觉到工具碰到蛤蜊有点磕绊的时候仔细看是否是蛤蜊就行了。
五,盛蛤蜊用小桶。蛤蜊挖出后要放在盛着水的小桶里,要带着海水回家,因为蛤蜊壳内部有沙子,需要带海水让蛤蜊吐完沙子才能上锅做着吃。一般一晚上就吐干净了。
注意事项
在涨潮期间挖蛤蜊要随时观察涨潮的潮位,以免造成危险。有腿病的或者有不适宜长时间蹲着疾病的,去挖的时候带一马扎坐着挖,这样挖蛤蜊很轻松。
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