雪蛤是东北林蛙的哪个部位呢?

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　　雪蛤又叫做东北林蛙，是一种非常名贵的滋补食品，主要分布在我国的黑龙江、吉林、辽宁等地区，雪蛤具有补脑益智、美容养颜等功效，对人体具有非常多的好处，那么平常我们吃的雪蛤是东北林蛙的哪个部位呢?

　　雪蛤具有极强的生命力，他们在在寒冬时能在冰层和冻土中冬眠四五个月之久，有“生命力之冠”之称，每年的秋季是雪蛤储备过冬最丰富的时候，这时候的雪蛤营养价值最高，滋补功能最强，每年这时候东北的药农便开始捕捉雪蛤，通过直接干制和生剥之后干制两种方法制成市场上的雪蛤。

　　雪蛤里面含有非常丰富的氨基酸、蛋白质和各种微量元素等物质，能起到壮阳补肾、提高免疫力等功效，但是由于它比较油腻，它里面的营养物质不是很容易被身体吸收，可能会造成消化不良等副作用，因此消化功能不好的人和老年人最好不要食用这种营养品。

　　雪蛤是东北林蛙的输卵管，里面含有丰富的酮类和各种激素物质，小孩和儿童正处于身体快速发育的时期，如果这个时候摄入大量的雌性激素的话，会使得他们的性器官出现早熟的现象，因此小孩和儿童不适合过于频繁的食用这种营养品。

　　除此之外，患有内分泌失调、乳腺癌、卵巢囊肿、尿毒症等疾病的患者也不适合食用雪蛤，可能会使得他们的病情更加的严重。雪蛤虽然具有非常好的滋补功效，但是在食用这种补品的时候不宜过于频繁，这样的话也是会使得身体出现不良反应的。