大闸蟹价格雪崩?这些地方比上月便宜了一半 销售额也大幅上升
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每年10、11月份市场上的蟹膏肥黄饱满,规格、肉质、口感都达到了顶级水平,价格也有所下降。据央视财经报道,上海浦东岫岩路一大型菜市场,很多水产摊位都在卖大闸蟹。有摊主说,节前两两螃蟹卖25元左右,现在12元,价格降了差不多一半。节前三两螃蟹卖到60元,现在28元一只。据了解,由于价格实惠,大闸蟹销量较上月大幅增长,每个水产摊位每天能卖出100多只螃蟹。然而,据多家媒体报道,与普通大闸蟹相比,阳澄湖大闸蟹价格继续居高不下。一个月前普通大闸蟹价格持续下跌,大闸蟹价格涨到最近10年来的最高水平。据江苏省水产技术推广中心预测,9月底大规格蟹(雌2.5只以上,雄4只以上)和中规格蟹(雌2.02 ~2.4只,雄3.02 ~3.9只)价格涨幅均超过15%,达到近10年来的最高点。但随着大闸蟹进入高产期,价格急转直下。据扬子晚报报道,在南京市场,以两三只大闸蟹为例。国庆前一只大闸蟹卖60元,现在30元左右一只,比往年便宜一半。在重庆市场,据上游新闻13日报道,以母蟹为例,2.5折规格从26元跌至10元。两个大小的螃蟹值一半的价钱,最低零售价只要7元一只。重庆双福国际农贸城做水产生意的老板说,最近几天餐馆拿货量不大,为了抢占市场,他们选择“薄利多销”来增加销量。“现在大货不好卖,中小货好卖,性价比高的2-3只母蟹最受欢迎。”据潇湘晨报报道,在长沙的菜市场,一只两个大小的大闸蟹一般在12-25元,而一只三个大小的大闸蟹价格一般在18-35元。一位摊主说,今年大闸蟹价格降了。但由于大闸蟹产地和品质不同,价格差异较大。“国庆期间贵了一点。有3两一只的螃蟹卖40的情况。这两天便宜多了。”据《宁波晚报》报道,宁波市场有大量大闸蟹在售,主要来自江苏兴化等地。其中,3两左右大小的普通公蟹批发价从每公斤56元到60元不等,折算下来批发价约为10元一只。两种规格的普通母蟹批发价从每公斤80元到90元不等,折算下来批发价大概在8元到9元左右。阳澄湖的大闸蟹价格依然很高。虽然大闸蟹整体价格有所下降,但阳澄湖大闸蟹等精品蟹依然价格较高,大闸蟹市场两极分化。据潇湘晨报报道,在众多精品中,以阳澄湖大闸蟹为例,今年阳澄湖大闸蟹的蟹卡价格与往年基本持平。大闸蟹礼盒一般以三对、四对或五对包装,并根据蟹的重量依次涨价,价格区间在350-6000元,形成鲜明对比。一只精品阳澄湖大闸蟹3送2的价格在150元左右并不稀奇。据红星新闻13日报道,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会表示,目前阳澄湖大闸蟹价格比中秋节前有所下降,但降价幅度没有那么大。“媒体报道的大闸蟹不是阳澄湖大闸蟹。”在成都大型菜市场,两只非阳澄湖大闸蟹目前的价格在12元左右,两只非阳澄湖大闸蟹在2.5左右,18元,两只大闸蟹在23-30元之间。菜市场的商贩说
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