大闸蟹便宜!上个月价格的一半
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秋风起,蟹脚痒。10月,大闸蟹成为农贸市场水产品摊位的主角。记者走访了解到,今年由于气温较高,大闸蟹上市较晚,9月下旬上市时价格较高。现在,大闸蟹价格“跳水”。以两三只大闸蟹为例。国庆前一只大闸蟹卖60元,现在30元左右一只。便宜了一半,又回到了前几年的水平。10月13日一大早,“江南蟹王”的经营者、批发商王永征在南京秦淮区洋皮巷螃蟹街忙着运输、采摘大闸蟹。一袋袋新鲜的大闸蟹从车上运下来,在店里清洗、缠绕、分拣,然后放在不同的容器里。进店就看到60元/只、120元/只、130元/只的集装箱。据王勇介绍,这些分别对应三两蟹、四两蟹、四两蟹。“两三只螃蟹,国庆前一只60元左右,现在二三十元,降了一半。五斤蟹价格没降。国庆前一百七八十块钱,现在还是这个价。”告诉王勇扬子晚报/牛子新闻记者,螃蟹在生长期一般需要蜕5次壳才能成熟,因为今年夏天天气炎热不利于螃蟹蜕壳,导致大蟹产量少,而小蟹相对较多。所以今年的大蟹价格坚挺,比往年略贵;而二三斤的中小蟹价格跳水明显,目前价格与往年相比差别不大。“今年,螃蟹在9月27日左右上市。当时三两只螃蟹七八十块,现在价格在三十块左右。上市之初,四五百块钱左右的大螃蟹进价100多元,现在要八九十块钱。”在羊皮农贸市场,经营者谢老板也向记者证实,目前螃蟹的价格已经降到了和往年差不多的价格。(见习记者王灿)
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