安徽肥东县传统“挂面村”多渠道助民增收


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本报讯(张华 记者 杨丹丹)安徽省肥东县桥头集竹塘村以前是传统的手工挂面村,近年来,竹塘村不断优化挂面产业发展,并推行“虾稻共作”等,有效拓宽农民增收渠道。

据悉,“竹塘挂面”历史悠久,广负盛名。竹塘村将挂面作为旅游商品进行品牌包装和重点扶持。同时,成立了合肥竹塘食品有限公司,对挂面申请商标注册,并统一了挂面制定标准,指导一家一户的挂面生产。公司还对每家每户纯手工制定的挂面进行统一收购、统一贴牌、统一销售,走上了产业化、集约化经营的道路。

今年以来,竹塘村借助稻虾种养扶贫产业园发展现代化立体农业,采用股份合作的方式,从当地农业公司引进先进的生产技术和成熟的管理模式,大力推进“稻虾共养”等现代农业发展,打造特色优势产业带,提升农业综合生产能力。据悉,竹塘挂面和“稻虾共养”产业年产值分别约为300万元和1000万元,带动当地约50人就近就业。

(作者:张华 杨丹丹)


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