鳜鱼：大幅飙升，涨幅惊人
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鳜鱼：大幅飙升，涨幅惊人
截至2019年6月20日，各地鳜鱼出塘价如下：
广东中桂一到两成小鱼统货42-43元/斤左右，中桂两成、小鱼一成41-42元/斤左右，中桂三成40-41元/斤左右；广西标桂42元/斤左右；江苏统货38元/斤左右；湖北标桂42元/斤左右，统货38-39元/斤左右；湖南标桂42元/斤左右，统货39元/斤左右。
从6月开始，广东鳜鱼价格一直在40元/斤以上高位运行，随着各主产区存塘量继续减少，养殖户观望惜售，6月下旬广东鳜鱼价格再创新高。与上月同期对比，广东鳜鱼本月暴涨了8元/斤，广西涨了5元/斤，江苏等主产区分别涨了3元/斤左右，涨幅惊人。
回顾近十年广东鳜鱼统货6月同期价格发现，今年6月中下旬价格创十年来历史新高，比2013年6月同期竟高出了15元/斤，比以往九年中6月同期最高的2016年的40元/斤还高出了3元/斤，而2016年7月广东鳜鱼最高价为46元/斤，由此推断，今年7月广东鳜鱼价格也极有可能超45元/斤，也已经有流通商开始以45元/斤的价格订7月中旬的期货。
随着广东鳜鱼存塘继续减少，旧饵料鱼价格依旧处于极度低迷状态，严重供大于求。目前各主产区新口麦鲮约4.3-4.5元/斤左右，随着气温上升，新口饵料鱼供应紧张的态势逐渐缓解，价格有下行趋势。
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