苏州南环桥市场:鸡蛋价格持续上涨


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近期市场内洋鸡蛋迎来新一轮的价格上涨,其中间批发价每公斤由6日的8.6元涨至9日的9.0元、11日的9.2元和13日的9.6元,导致鸡蛋价格持续上涨的原因是:当前老鸡淘汰,造成鸡蛋的实际供应量较之前有所减少,且随着传统节日端午节的日益临近,鸡蛋需求的旺季到来,部分蛋商开始囤货,鸡蛋收购量增加,但鸡蛋产量逐步减少,后期洋鸡蛋价格仍将继续上涨。

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