石斑鱼:价格低迷,养户投苗热情下降
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石斑鱼:价格低迷,养户投苗热情下降
成鱼市场:4月份珍珠龙胆成鱼价格较上月进一步回落,海南地区塘头珍珠龙胆(1.0-2.0斤)塘头价格报价为22-24元/斤,较上月价格降低4-5元/斤,较2018年同期价格低6-8元/斤,较2017年和2016年同期价格还低10%;2-5斤规格鱼报价为17-18元/斤,较上月价格继续回落2-3元/斤,较去年同期价格低8-15元/斤。20斤以上龙胆价格稳定,报价为36元/斤;2.0斤以上规格(红)东星斑鱼报价120元/斤。福建市场珍珠龙胆1.2-1.6斤规格报价25-26元/斤,较去年同期价格低10-15元/斤,较2017年和2016年同期价格低20%,市场成交量少。
苗种方面:随着海南地区温度回暖,石斑鱼放卵量显着增加,但由于病害、种质退化等多种原因,出苗率不高,一定程度上推高了苗价,但整体看来,今年海南石斑鱼苗价格偏低。目前鱼卵价格仅为1000元/公斤,白苗价格较上月价格上涨,约为1.0元/尾,而去年同期鱼苗价格约1.4-1.5元/尾;05-06筛苗报价2.2-2.6元/尾,去年同期苗价约为4.0-4.5元/尾。除了珍珠龙胆成鱼价格低迷造成养殖户投苗热情下降,今年海南地区禁养、限养政策的出台及落地,大大增加了养殖户对养殖前景的不确定性,多以观望为主,也是当下珍珠龙胆鱼苗价格低迷的重要原因之一。
去年较好的市场价格,提高了石斑鱼的养殖热情,造成海南养殖市场存塘量偏大,市场供过于求导致开年后价格接连跳水,同时清明节后进入石斑鱼的消费淡季,鱼中拉鱼积极性不高,很大程度上造成价格连续下跌;虽说5月1日开始的休渔期对海水鱼类养殖市场是个利好信息,但是对石斑鱼价格的影响不大,而且五一节日的消费刺激效果也有限,预计进入5月份后,珍珠龙胆价格会继续走低。
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