酸菜
南海鲜北酸菜 中国人吃泡面拿了“世界第一”
中国兰州网8月9日消息从填饱肚子的果腹产品，到层出不穷的奇葩口味，充满仪式感的花式吃法，方便面在中国吃货心目中始终占有一席之地。近日，美国咨询公司里斯咨询发布的一份关于方便面的
2019-08-09
天水市的小酸菜大产业
盛夏时节，沿姚杨公路蜿蜒直上，笔者来到风景秀美的甘谷县新兴镇半?村。宽敞明亮的道路，绿树葱茏的文化广场，生机盎然的荷花池，图文并茂的文化墙，处处迸发着发展的活力。走进甘谷县陇姜
2019-08-07
深夜小龙虾口味榜：福建人多爱酸菜味 四川人多爱菠萝味
7月30日，新华网和阿里巴巴本地生活旗下的饿了么口碑联合发布了《夜经济里的小龙虾寻味报告》（以下简称报告），该报告基于饿了么口碑两家平台2018年1月—2019年7月15日期间
2019-08-01
湖北曝光泡豆角、酸菜等2批次不合格食品，购买需留意！
据湖北省市场监督管理局消息，湖北省市场监督管理局近期组织抽检蔬菜制品、水产制品、食糖、其他食品共4类食品236批次，抽样检验项目合格样品234批次，不合
2019-01-04
贵州黎平“窑上酸菜”提升知名度
贵州省黔东南州黎平县高屯街道后坡社区依托高屯十里农场区位优势，在做好生鲜蔬菜销售基础上，做足窑上酸菜”深加工和品牌文章”，闯出一条致富新路。近年来，后坡
2018-12-05
贵州黎平高屯街道：“窑上酸菜”助农增收
贵州省黔东南州黎平县高屯街道后坡社区依托高屯十里农场区位优势，在做好生鲜蔬菜销售基础上，做足窑上酸菜”深加工和品牌文章”，成功闯出一条致富新路。近年来，
2018-11-26
北方酸菜南方腊肉是冬季消费标志！肉价带动猪价？
生猪价格：据监测，全国外三元均价为13.11元/公斤，跌幅维持在0.02-1.10元/公斤，较昨日下跌0.15元/公斤，较上周下跌0.39元/公斤，全国
2018-11-23
吐！牛肉面名店酸菜用脚踩 卤味过期回锅卖
据台湾媒体报道，台中市一家标榜传承三代且知名的牛肉面店，遭爆料牛肉面酸菜炒制前，竟由员工穿着鞋用脚踩沥干，而发霉腐坏的豆干清洗后还继续卤制，冷冻库还有2
2018-10-11
扬州两超市“鱼酸菜”检出二氧化硫超标
本报讯昨天，江苏省食药监局公布最新食品抽检信息，扬州市两家超市所售的两批次鱼酸菜被检出二氧化硫超标。按照公布的信息，两批次不合格的老坛子鱼酸菜（酱腌菜），分别为生态科技新城小川
2018-08-23
酸菜
简介：酸菜又称泡菜、渍菜，是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的。功效：酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻；不
2018-08-03