香蕉之乡培育“发财菌”
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在广西南宁市西乡塘区金陵镇，香蕉挂满枝头，一眼望不到头。金陵镇是有名的香蕉之乡，不少农户也因种植香蕉而鼓起了“钱袋子”。可村民林亮娟却没有随大流，她凭着自己的生意头脑，开辟了一条致富新路子。在她的带领下，金陵镇的食用菌产业从无到有，农户们靠种食用菌走上致富路。
2010年，林亮娟发起成立了南宁市金科食用菌专业合作社，经过多年精心经营，合作社目前发展到76户社员，带动农户人均增收3600元。
林亮娟曾经也和镇里的众多农户一样，经营着小生意。然而，不甘于现状的她开始将目光从香蕉转移到食用菌上。她身边的一位大姐正是依靠成立食用菌合作社富起来的，周边的农户也一同坐上了这趟致富的“班车”。2009年，通过不断的考察、研究，林亮娟的心里渐渐有了一幅发展的蓝图。
“金陵镇普遍种植香蕉，但这样单一的种植结构似乎饱和了。”林亮娟说，种植食用菌，走合作社的路子，大家一起抱团发展，这才是未来的发展趋势。经过发动，村里大部分妇女加入进来。2010年10月，南宁市金科食用菌专业合作社正式成立，当时就吸收了80多名成员，其中女社员占90%以上，这也是西乡塘区第一个以妇女社员为主的合作社。合作社成立之初，理事会租下了村里的30亩地，盖棚、买菌种，经过一番辛劳，终于在2011年底把8个大棚建了起来。2014年，合作社开始引进金福菇、姬菇、秀珍菇、灵芝等新品种。发展至今，金福菇年种植量24万棒、姬菇36.4万棒，合作社每年种植60—70万棒。鲜菇主要销往南宁市内各大农贸市场，菌种主要销往广西区内，甚至外销云南、贵州等省，年销售收入310万元，年毛利润52万元。
“下一步，合作社要结合当地的资源优势，推广立体种植，阳台菇园、盆景菇等食用菌种植新模式。”林亮娟满怀信心地说道，“通过银行贷款扩大生产、资金入股和土地入股等方式增加资金，向标准化产业化发展。”
摘自《南方农村报》
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