蛇莓有毒吗能吃吗?蛇莓的果实可以食用吗


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  蛇莓又名地杨梅、蛇果、蛇泡草,是山坡、草地、田间常见的一种野果,因全株可作药用,且具有清热解毒、治蛇咬等效果而被广泛栽植。蛇莓在农村野外很常见,因为样子长得像草莓,很多人见了会直接摘下来吃,那么蛇莓有毒吗能吃吗?蛇莓的果实可以食用吗?下面我们来了解一下。

  蛇莓

  蛇莓有毒吗能吃吗?

  农村的老人常说,蛇莓是蛇吃过的果子,因而蛇莓上面粘有蛇毒,所以不能吃。其实这不是很科学,蛇莓有微量毒素,但对人体无多大影响,且很少有人食用,所以大部分是采来当药材用的,当然也可以食用,但不要食用太多,以免中毒。

  蛇莓

  蛇莓的果实可以食用吗?

  蛇莓有微量毒素,可以食用的。蛇莓外表鲜艳,果肉是白色的,味道很淡,不酸也不甜,所以并不好吃。如果好奇的话,食用一点也是可以的,但不要太多,因为蛇莓生长在潮湿的环境中,多有蛇鼠虫蚁出没,所以会沾染细菌,不建议食用。

  蛇莓

  蛇莓使用注意事项

  蛇莓可以食用,但是味道并不好吃,主要用途是药用,由专门的人采摘蛇莓做中药材使用。而且,蛇莓本身具有微量毒素,生长在野外,经常和蛇虫鼠蚁打交道很容易受到污染,洗干净后偶尔吃一些没问题,经常吃就不适合了。如果在野外见到蛇莓摘一两个尝尝鲜就可以了,不要长期食用。

  蛇莓

  蛇莓的作用

  蛇莓清热,凉血,消肿,解毒。蛇莓治热病,惊痫,咳嗽,吐血,咽喉肿痛,痢疾,痈肿,疔疮,蛇虫咬伤等等。究表明蛇莓具有显着的抗肿瘤活性,在临床上蛇莓常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等,且毒副作用小。

  蛇莓

  了解蛇莓有毒吗能吃吗?蛇莓的果实可以食用吗,其实蛇莓可以直接吃,但是不好吃,也不建议吃。如果想尝尝味道,在吃之前最好将果子洗干净,然后再吃。蛇莓的植株可以入药,新鲜植株或者晒干的植株可以煎水服用,对身体有益。


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