秋种马铃薯稻田免耕稻草全程覆盖栽培
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技术简介：
稻田免耕秋马铃薯栽培技术，是在中稻收获后，稻田不用翻耕犁耙，直接开沟成厢，将薯种摆放在厢面上，并用稻草全程覆盖，配合适当的施肥与管理措施，直到收获，整个操作过程和效果被形象地概括为“摆一摆、盖一盖、拣一拣、千把块”。是一项时间短、见效快，操作简便易行的轻简化栽培技术。其核心是选准对路品种和严格掌握适宜的播种期。
当前正是秋种马铃薯最佳播种时间，去年我省首次小范围采取“秋种马铃薯稻田免耕稻草全程覆盖栽培技术”试种，效果显著，今年准备在全省大面积推广应用。为有效指导生产，本期将该项技术要点刊登如下，敬请农民朋友们关注。
主要技术要点：
一、选用早熟品种
应选用结薯早、膨大快、休眠期短、抗病性强的脱毒早熟、市场适销对路的品种，从出苗到成熟60天左右的为最佳，如费乌瑞它、东农303等。同时种薯以25～30克大小为宜，尽量整薯播种、减少种薯切块，防止高温烂种。
二、催芽炼芽
秋马铃薯播种必须做到种薯带芽下田，一般保证芽长达到1厘米左右。以自然打破休眠期为好，若8月中旬种薯还未自然打破休眠，则要进行人工催芽炼芽。其方法是：在室内阴凉通风处用干净中等粗的湿润河沙，用58%甲霜灵锰锌500倍液喷后上下翻动拌匀，做成约3厘米厚的沙床，然后芽眼朝上摆上种薯，摆一层种薯，盖一层沙，如此2～3层，最上面沙层需有3厘米厚，并保持沙床湿润。
三、开沟理田
中稻要保证在8月底~9月初能成熟收获腾田。收割时齐泥收割，收割后2米或者2.4米开厢，开好“三沟”，确保能排能灌，开沟的土放在厢面上要做到厢平土碎。播种前2～3天均匀喷雾克无踪除草剂，并保持好田里的墒情。
四、播种施肥
适时早播可为结薯膨大期赢得时间，保证产量。8月下旬至9上旬为最佳播期，一般不得早于8月20日也不得迟于9月10日。播种时薯芽朝上，薯块方向与厢面垂直，并稍微用力按一下，以保证种薯与土壤充分接触。晴天宜选择在上午10点以前或下午4点以后，切忌在高温时播种和暴晒种薯。每亩种植密度要保证6000株以上，采用宽窄行种植，宽行50厘米，窄行30厘米，如果2米开厢，则播4行，株距22厘米；如果2.4米开厢，则播6行。一般亩用腐熟厩粪或火土粪1500～2000公斤、45%的复合肥50公斤和硫酸钾10公斤。有机肥以盖严种薯为宜，复合肥撒在种薯行间，不能直接接触种薯。
五、适度盖草
稻草为免耕马铃薯的最佳覆盖物，一般按3亩田的稻草盖1亩马铃薯准备，约1500公斤。盖草要均匀，厚度以压实后8～10厘米为宜，切忌厚薄不一，特别是费乌瑞它这样的感光品种一定要盖好盖足稻草。再者是秋马铃薯还要注意边播种边盖草，防止太阳暴晒种薯。
六、田间管理
水分管理是田管措施中的主要环节，如遇干旱天气，应及时浇水将稻草压实保墒，遇阴雨要及时排涝除渍。同时出苗后视苗情亩用3～4公斤尿素兑水或用人粪尿、沼气液提苗，后期早衰田块可喷施磷酸二氢钾。如马铃薯生长旺盛，则一进入初蕾期即喷施100ppm左右的多效唑，苗情过旺的间隔7天再施1次，以促进生长中心快速转移到块茎膨大上。
七、适时收获
正常情况下，11月底霜冻来临之前可开始收获，翻开稻草，将土面上的薯块拣回即可。只要不遇到大的冻害可以一直延续到元旦前后上市，那时价格更高效益更好。秋马铃薯只要茎、叶不枯死，在4℃时，块茎仍可膨大，只是膨大速度较慢。同时也可根据市场需求进行收挖，可以在春节前后收获，收获过程中轻装轻放，减少损伤，防止雨淋。商品薯收获后，要薄摊或筐装避光通风贮藏，防止表皮绿化和烂薯。
（省农业技术推广总站 雷昌云）
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