科学养泥鳅高产又高效
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近年来，随着泥鳅天然产量减少，池塘精养泥鳅大有可为，亩产成鳅达450～500公斤，亩效益1800～2000元。现将池塘精养泥鳅高产高效技术介绍如下：
一、苗种培育
1.池塘条件：苗种培育以土池为好，50～100平方米为宜，池深40～60厘米，池中开挖鱼溜，池埂池底夯实，进、排水口设拦鱼网，池底铺垫15～20厘米淤泥层，池中投放浮萍，覆盖面积约占总面积的1/4。
2.清塘培水：鳅苗下池前10天，用生石灰75～80公斤带水清塘消毒。消毒后每亩施300～400公斤腐熟的人畜粪作基肥培水，池水加至30厘米。待水色变绿，透明度15～20厘米后，即可投放。
3.苗种放养：鳅苗出膜第2天便开口进食，饲养3～5天，体长7毫米左右，能自由平泳，可下池进入苗种培育阶段。鳅苗的放养密度以每亩8万～10万尾为宜。同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗。
4.饲养管理：刚下池的鳅苗，需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目标准筛过滤后，沿池边投喂，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。鳅苗体长达到1厘米时，可用煮熟的糠、麸、玉米粉、麦粉等植物性饲料，拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂，每日3～4次。初期日投饲量为鳅苗总体重的2％～5％，后期8％～10％。泥鳅喜肥水，应及时追施肥料，可施鸡、鸭粪等有机肥，用编织袋装入浸于水中；还可追施化肥，水温较低时可施硝酸铵，水温较高时可施尿素。平时应做好水质管理，及时加注新水。当饲养1个多月，鳅苗体长3～4厘米，开始有钻泥习性时即可转入成鳅养殖。
二、成鳅养殖
1.池塘建设：选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无污染的地方建池，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池做到坚固耐用无漏洞，池底铺入20～30厘米的肥泥。进出水口用铁丝或塑料网拦住，池底向排水口倾斜。
2.清池消毒与铺放秸草捆：放养前2周，每亩用80公斤生石灰干法清塘，3天后每亩施有机肥400公斤。继而将干燥无霉的玉米秸、稻草等秸秆，用10号铁丝捆扎成直径40～50厘米的秸草捆，再用直径5～8厘米粗的木棒在扎好的秸草捆上捣几个眼，后用石块等作沉石，将秸草捆平行沉入池底，每亩放秸草捆15～20个，最后向池塘注水至80～130厘米。
3.投放鳅种：人工繁殖或捕捉的野生泥鳅皆可作种。泥鳅种要求个体健壮，规格均匀。放养前，用3%的食盐水浸洗鳅种5～10分钟。投放量，每亩2.5万～3万尾；有条件的地方与鲤、鲫、鳙鱼等混养，投放比例：每投放50～100尾泥鳅种，投放混养鱼种1尾。
4.饲养管理：在提供天然饵料的基础上，增加投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、米糠、豆渣、饼类等植物性饲料，或人工配合饲料。一般每天上下午各喂1次，日投饲量为泥鳅体重的5%～10%。投饲应视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水质管理应保持"浓、爽、活"。若发现泥鳅窜出水面"吞气"或在水面浮头时，应立即停止施肥，注入新水。夏秋高温季节，每隔7天换水一次，每次换水50%。
三、泥鳅捕捞
可采用冲水法、诱捕法、干塘法。
四、病害防治
1.烂鳍病：病鳅的鳍、腹部皮肤及肛门周围充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发白并溃烂，鱼体两侧自头部至尾部浮肿，并有红斑。防治办法是每立方米用1克漂白粉全池泼洒，或用0.1克呋喃唑酮全池泼洒。
2.赤鳍病：由杆菌引起，严重时出现鳍条脱落，不摄食，直至死亡。主要流行于夏季。防治方法是应避免鱼体受伤，苗种放养前应用4%的食盐水浴洗消毒。
3.水霉病：鳅卵防治用每立方水放食盐400克加小苏打400克的溶液洗浴1小时。防治方法是在捕捉、运输泥鳅时，尽量避免机械损伤；用4%的食盐水浸洗病鳅5～10分钟。
4.车轮虫病：寄生于鳃部和体表。患病后摄食量减少，离群独游，严重时虫体密布，流行于5～8月份。预防措施是用生石灰清塘；治疗方法为按池水每立方米用晶体敌百虫0.7克全池泼洒。
5.寄生虫病：病鳅瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打转，体表粘液增多。多由车轮虫、舌杯虫和三代虫寄生虫所致。防治办法是每立方米用0.7克硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂全池泼洒，可防治车轮虫和舌杯虫病。
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