四季豆不能和什么一起吃

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　　四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子，别名菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆，是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一，四季豆不管是在南方还是在北方都是比较常见的食物，南方有干煸清炒等等，北方有四季豆焖面等吃法，但是四季豆也是不能够与一些食物进行同食。

　　四季豆不能和什么一起吃

　　四季豆不宜和醋一起吃。四季豆最好不和醋同食，也就是大家在炒四季豆的时候千万不要放醋，四季豆和醋一起吃会降低四季豆的营养价值，不过一般情况下也很少会有人在四季豆中放醋，只需要平时注意就行了。

　　四季豆和什么一起吃比较好

　　1、四季豆和花椒粉：四季豆和花椒粉一起吃可以促进骨骼生长发育。

　　2、四季豆和干香菇：四季豆和干香菇一起吃有保护眼睛、抗癌、抗老化等作用。

　　四季豆有什么好处

　　1、健脾胃

　　四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。

　　2、消暑

　　夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。

　　3、抗肿瘤

　　四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。

　　4、适合心脏病人食用

　　四季豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症和忌盐患者食用。促进骨折愈合同时，四季豆可刺激骨髓的造血功能，保护和提升细胞，增强患者的抗感染能力，诱导成骨细胞的增殖，促进骨折愈合。