榴莲都有哪些功效和作用 你会挑选榴莲吗

　　榴莲原产马来西亚，我国广东﹑海南也有种植，榴莲果肉味美，营养丰富，是热带著名水果之一。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳等功效。

　　榴莲的作用与功效

　　1、治疗痛经：

　　榴莲的营养价值很多，还可以缓解痛经，因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的MM吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

　　2、滋阴壮阳：

　　榴莲的营养价值很高，含有很高的糖份，并且含淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等，身体虚弱的朋友可以食用榴莲，可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效，病后及妇女产后可用之来补养身体。

　　3、通便治便秘：

　　榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是吃榴莲治便秘可要多喝开水，不然丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。

　　4、预防和治疗高血压：

　　榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的，还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高，钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

　　5、防癌抗癌：

　　榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育，增加对传染病的抵抗力。

　　挑选榴莲的诀窍

　　1、看柄：新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况。如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜。只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。

　　2、看果体：数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。挑选好吃的金枕头榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色。

　　3、如果买了一个关节还没有脱落的而你又不知道什么时候才好吃，可以在果瓣上挖一个小三角，伸一个指头进去轻按一下，如果按不下去是太生，明天再按吧。直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。这时候的榴莲清香可口，味道也不会太浓，初吃者吃了一定会很喜欢的。

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