包头动植物检疫和动物疫病预防控制中心开展屠宰企业瘦肉精快速检测
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国庆假期来临之际，为确保餐桌上的安全，市动植物疾控中心工作人员于9月27日至30日在东河区、稀土高新区、昆都仑区12家屠宰企业开展了屠宰过程中瘦肉精快速检测工作。本次检测共抽取样品129批次，其中猪尿26批次，牛尿5批次，羊尿98批次。盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇检测结果均为阴性，合格率为100%。此外，工作人员对屠宰场“瘦肉精”日常自查情况进行检查。针对发现的问题，与企业负责人进行了现场沟通，要求企业从完善标识管理制度、排查安全生产风险隐患、加强自查等方面立即整改。下一步，市动植物疾控中心将继续加强畜禽产品质量安全监管，为全市肉类食品安全保驾护航。
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