【独家】糯米暴涨或透支
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秋季粮食已经全面上市，南北大米现货价格上涨明显，可以弥补种植成本高背后的农民收入。今年的中稻已经迎来了预期中的稳中有升，这也是一些农民所期待的。尤其是最近糯米现货价格频频上涨，有点像20世纪初的味道。那么此轮糯米现货价格还会继续上涨吗？你能达到多高？以下是作者的一些想法和建议，仅供参考！仔细分析中国糯米这轮上涨的主要原因，不外乎以下几点。一是种植面积减少。2021年糯米大规模种植，预期价格全面下跌，低价跌至1.2元/斤以内。所以数量多价格低是必然的。东北作为主产区之一，去年亏损严重，农民选择品种自然非常谨慎。放弃种植糯米是大多数农民的选择。据不完全统计，2022年种植面积减少少至1/3，产量自然下降。这让2022年种糯米的农民受益良多，物以稀为贵。今年糯米从刚命名开始就一路上涨。到目前为止，东北粳稻糯米的高价已经超过了1.8元/。二是农民惜售。不仅东北产区种植面积在下降，南方的江苏、安徽部分地区种植面积也低于去年。其中，安徽、湖北等地受天气影响，高温持续时间长，雨水少，糯米单产有不同程度下降。同时北方由于霜冻，碎米率很高。这种现象在今年主产区比较普遍。因此，农民惜售而不卖，市场呈现出卖跌不卖涨的格局，加速了糯米的上涨速度。第三，进口量小。2022年进口糯米量减少，中国主要糯米进口国为越南和泰国。但年初贸易商进口的糯米现货价格持续下跌，导致市场亏损。因此市场主体减少，进口糯米供应量锐减。同时，人民币汇率发生变化，进口成本较去年同期大幅增加。因此，在量少价高的背景下，国内糯米现货价格得到了一定的支撑。针对后市，笔者有以下三点建议，仅供参考。第一，关注市场上糯米的量。没有上涨行情。糯米作为少数品种，市场占有率低，价格波动大。目前糯米现货价格比初期至少上涨了0.2元/斤。所以笔者认为糯米可能已经到了一个阶段性的高位，作为部分所有者可以适当锁定利润。毕竟从近期米业发展来看，高成本下风险大，资金压力大，强米弱米势头加剧。此外，2021年东北糯米产量较大。2022年春种前，部分主体已经储存了股票，现在利润非常可观。不排除这部分粮源很快进入市场供应，影响糯米价格。其次，关注进口动态。众所周知，糯米的主要进口国越南一年生产三季糯米。现在国内物价上涨很快，不排除会有进口陆续来港。尤其是糯碎米，不需要使用进口配额，可以广泛应用于酿造食品等领域，价格也相对低廉。市场反馈预计，越南糯米将于本月底秋冬到港，对国内糯米造成一定冲击。最后，注意终端要求。疫情反复近三年。从我国目前的防疫政策来看，还没有全面放开的迹象
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