进口猪肉对缓解供应短缺起到的作用恐怕是杯水车薪
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9月8日，海关总署公布了今年前8个月我国外贸进出口的相关情况。其中，1-8月份，猪肉、牛肉和水海产品进口值分别大幅增长66.1%、65.2%和38.5%。可以看出，今年以来除了猪肉进口量暴涨，牛肉、海鲜等产品的进口量也出现大幅增长。
其实，在国内供应短缺，猪肉价格飙升的背景下，国家有关部门已经在积极扩大肉类进口以缓解市场压力。但是，业内早已经给出了定调，进口猪肉对缓解供应短缺起到的作用恐怕是“杯水车薪”。
为啥呢?因为我国的猪肉消费市场太大了。
根据2018年的数据来看，我国猪肉产量5404万吨，猪肉进口量为119.28万吨，仅占国内产量的2.21%。而中国猪肉消费量占据全球一半，中国人均猪肉消费量每年超过30公斤。今年我国生猪产能大幅下降超过30%，所以，即便把全球各国的猪肉出口配额全部供应给中国，也远远无法填补国内的供应缺口。
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