贵州安顺西秀区东屯乡：四万斤大闸蟹抢鲜上市
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菊黄蟹肥秋正浓，眼下已进入吃螃蟹的最好时节，西秀区东屯乡的大闸蟹养殖基地也迎来了开捕的好日子，一只只膏满黄肥的大闸蟹“抢鲜”上市，受到市民追捧。
2015年，西秀区引进安顺市鼎源祥农业生态发展有限公司，在东屯乡山屯村创办了大闸蟹养殖基地，蟹苗全都来自阳澄湖，还邀请江苏的养殖专家提供技术支持。“大闸蟹养殖主要取决于水源，而且我们推广的是原生态养殖，东屯乡水源无污染、水质好，可以使养殖的大闸蟹背更青、肚更白、毛更黄、爪更金、脂更腴、膏更黄。”鼎源祥农业生态发展有限公司负责人周棚震介绍道。
鉴于大闸蟹独特的生长环境，近年来东屯乡积极推广大闸蟹生态健康高效养殖，组织养殖户低密度放养大规格蟹种，养大蟹、养好蟹，并充分保护和利用水体资源。今年，东屯乡的大闸蟹产量高于往年，且品相更好，单个重量3两以上的大闸蟹占到50%，每只价格在30至60元之间，除了重点供应安顺主城区市场外，还将向贵阳及周边市场辐射销售。
每年中秋节前后是大闸蟹的销售旺季，为方便市民选购本地大闸蟹，鼎源祥农业生态发展有限公司在市区开设了专卖店，这段时间每天到专卖店挑选大闸蟹的顾客络绎不绝。“去年我就在他家买过，品质挺好，所以今年又来补点货过节，送给亲戚朋友。以前都是在外地买，现在我们本地也买得到了，很不错。”市民徐义说。
最近几天，东屯乡大闸蟹养殖基地的工人每天都要忙着打捞500斤左右的大闸蟹，并进行挑选、打包和发送。周棚震说，如今品尝大闸蟹的人越来越多，本地客户接受能力也在慢慢的提高，公司一方面通过网络推广，另一方面就是线下销售，在本地有店面，在贵阳也有代理商，产量、销量相比去年都有了很大的增长。
据介绍，东屯乡的大闸蟹基地已从最初的50多亩发展到今年的200亩，可产大闸蟹40000斤，按每斤大闸蟹均价65元计算，今年大闸蟹产值可达260万元，辐射带动附近50余人就业增收。与此同时，基地还采取“一户一技能”及“公司+基地+贫困户”的合作模式，农户除了以土地入股基地，还可以通过培训后到基地务工增加收入。
“结合现在东屯乡的‘稻+N’发展模式，我们将引入水稻+大闸蟹产业，并把这种模式纳入下半年的一个推广重点，帮助农户们通过这一技术养殖达到增产增效。”西秀区东屯乡副乡长胡娟说。
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