新疆布尔津县螃蟹成为中秋节水产市场主力
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中秋节前后正是吃螃蟹最好的季节,于是价廉物美的螃蟹也迎来了一年中最火的销售季节。
新疆布尔津县具有丰富的水资源,窝依莫克镇喀拉加勒村村民加冷?马尔哈巴抓住这一有利时机,从2016年开始,承包了该村500亩的池塘,人工养殖各类生态鱼,经过几年的辛勤努力,加冷?马尔哈巴的鱼塘已有鲫鱼、鲤鱼、五道黑、狗鱼等多种鱼类。
今年开春,加冷?马尔哈巴又自筹资金引进了蟹苗投入到鱼塘中,如今小小的蟹苗已经长成了大螃蟹,这几天,加冷?马尔哈巴夫妇又开始忙着打捞鱼塘里的螃蟹投入市场进行销售。“每年一到中秋节连带着我们的消费市场也被搅得火热,一天能销售100公斤的螃蟹,生意特别好。”窝依莫克镇喀拉加勒村村民加冷?马尔哈巴高兴地说。
在布尔津县农贸市场的一家水产品销售店内,许多消费者正在选购螃蟹。“这几年每年的中秋家宴都必有螃蟹,中秋节前后的螃蟹也是味道最美的时候,忙活了一个夏天想着买点螃蟹回去与家人一起分享。”居民刘彪说。
正在挑拣螃蟹的周洁看到自己养殖的螃蟹如此热销,脸上露出了幸福的笑容。“我们是去年投的苗,今年,每个螃蟹平均重量都能达到150克左右,每天早晨7、8点是就有人开始预订了,是销售的高峰期。”商户周洁告诉记者。
据了解,截止目前布尔津县共有21户特色水产养殖户,上半年养殖产量达310吨。其中螃蟹养殖户是11户,养殖产量达30余吨,产值为120万元,螃蟹养殖已成为当地群众增收致富的又一条新渠道。
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