非瘟阵痛:欧盟对华猪肉出口增40%,养猪行业洗牌,消费者买单


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在最新的全球猪肉季度报告中,荷兰合作银行估计,由于头六个月宰杀的猪数量庞大,中国的猪群已经比去年同期下降了40%。预计今年中国猪肉产量将下降25%,2020年将进一步下降15%。中国官方数据显示,截至6月底,养殖畜群数量同比下降近27%,而整体畜群数量则下降了26%。
  由此导致的生猪价格7月份上涨15%,同比上涨40%,7月份猪肉价格较6月份上涨20%。5月份中国猪肉进口量增长了62%,今年前5个月增长了20%。
  2019年前5个月,欧盟对华猪肉出口同比增长41%。5月份欧盟对华鲜冻猪肉出口同比增长88%,达到96500吨,占欧盟出口的44%。价值几乎翻倍,平均价格从去年5月的1.48欧元/公斤上升到2.09欧元/公斤;
  5月份,英国对华猪肉出口量同比增长了一倍多,达到7200吨。总体而言,英国新鲜/冷冻猪肉出货量同比增长31%,达到21200吨,为有记录以来的最高水平。
  欧盟狂欢的代价是我国养猪业的伤痛,都说养猪业规模化加速,淘汰落后产能,也许这不是人力能阻挡的未来趋势,但是环保拆迁加上非洲猪瘟的双重冲击,淘汰的产能并不能及时补上,对整个行业不是渐进性而是冲击性的影响。
  经历非瘟后,许多养猪人转行,饲料和动保企业纷纷裁员,有的外出打工,有的干起了美团送外卖,由于缺猪,一些猪肉摊贩也转到其它行业。很多网友认为猪价这么高,卖肉的肯定赚钱,却不知道他们也是高价收高价卖,而且肉价高,消费者还不一定买单。
  最终影响也会转嫁到消费者身上,统计显示,7月份,鲜果价格上涨39.1%,影响CPI上涨约0.63个百分点;猪肉价格上涨27.0%,影响CPI上涨约0.59个百分点。另据商务部信息,7月猪肉价格平均批发价格环比上涨8.8%,同比上涨29.2%。

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