日本市场:台风侵袭,日产活鳗夏土用丑日产量供过于求
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19年度夏土用丑鳗鱼日终于“千呼万唤始出来”。作为令和时代第一个夏土用丑日,日鳗业人士对土日当天日本市场的鳗制品销量抱有极大期待。7月下旬,九州南部、四国、近畿、北陆等地终于送走了盘踞多日的梅雨天气,但天公不作美,今年第6号台风“百合”于27日登陆日本列岛。由于27日当天正好是夏土用丑日,台风带来的雨水天气给民众出行带来不便,活鳗销量因此亦受到波及。
事实上,尽管连续两年鳗苗歉收,但与去年7月酷热难耐的天气相比,今年7月持续不断的雨水天气对活鳗销售造成极大影响。再加上鳗价持续高企,消费者叫苦不迭,销量更是难以提高。对此,日鳗业相关人士指出,目前物美价廉的日产老鳗在日本市场具有较高的价格竞争力。而日产新鳗由于成本高昂乏人问津不得不陷入“委托加工”的推销苦战。
随着夏土用丑日结束,今年日本市场的夏季活鳗商战也进入尾声。8月,日产新鳗批量出池还在继续,日本国内活鳗消费市场很大可能陷入供过于求的?境。丑日过后,活鳗需求下滑,今后日产活鳗的销售形势将如何,动向还需持续关注。
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