消费者心理:肉价贵且对疫情心有余悸 对猪肉有躲避行为
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自从非洲猪瘟爆发以后,对市场各个环节的影响都非常明显,尽管官方和专家一再的表示非洲猪瘟并非人畜共患病,不会传染给人,但是消费者还是对此耿耿于怀,并不能放心的购买。如今猪价上涨带动猪肉上涨,而非洲猪瘟尚未扑灭,消费者本来就对猪肉心存担心,猪肉再一涨价,大家就会更加转向鸡肉、鱼肉及牛羊肉。而肉价的上涨自然而然的推动了畜禽肉的价格,用老百姓的话说现在是啥都贵,尤其是牛羊肉普通消费者买起来还是有些吃力的。如今,夏季已经到来,气温会更加的升高,市场消费会更多的转向果蔬、水产品等,所以猪肉消费难言旺盛。
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