探访“中国辣椒之乡”安集海

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　　近日，走进沙湾县安集海镇肃州户村41座设施大棚，这里的辣椒苗长势正旺，绿意盎然。

　　不久前，辣椒刚刚进行了大田移栽。现在，肃州户村村民每天到大棚里做的第一件事就是通风、浇水、拔草，还要检查辣椒苗是否有病害。

　　育苗移栽能让辣椒苗长势旺盛，每亩地可增产300公斤左右。”沙湾县博涵种植农民专业合作社理事长付雪凤说。

　　这都得益于安集海镇大力发展辣椒产业合作社。

　　到目前为止，为实现辣椒的规模化、科学化经营，该镇共发展合作社13家，入社农户334户，入股土地面积2.3万亩。

　　安集海镇农庄村的乡土地合作社吸纳了130户农户参与，土地面积由2014年的600多亩发展到如今的9000多亩，已占全村土地的70%。2018年该合作社种植辣椒4000亩，实现亩产480公斤（干椒），比一般农户种植的多100公斤，实现亩均增收1500元。

　　我家去年种了20亩辣椒，全都机采，省时省力。”乡土地合作社社员一德西·齐排说。

　　据了解，安集海镇现有辣椒育苗移栽机、收获机43台，机械收获辣椒面积达96%。

　　新疆庆源实业集团有限公司于2014年4月在安集海镇建成辣椒市场，成立了新疆安纪农业发展有限公司，并投资1.2亿元建成占地100多亩的北疆地区最大的辣椒交易集散地。

　　2016年成立的新疆广海记农业科技发展有限公司目前已初具规模。除在乌鲁木齐设立销售公司外，该公司还在上海、广东、湖南等10多个省市建立直销点。2018年，该公司生产的禧安椒”牌辣椒酱销售1400吨，年销售额3000万元。

　　安集海镇是远近闻名的中国辣椒之乡，每年种植辣椒5万亩左右。近年来，该镇坚持规模调大、区域调特、品种调优、效益调高”的原则，发展现代农业，特别是在辣椒产业上精准发力，辣椒产业红红火火。

　　从辣椒育苗、移栽、田管、收获再到制成商品，我们的辣椒已经形成了产业链，正在以更加优质的产品抢占市场。”安集海镇副镇长柏晓飞信心满满地说。