2019年度中日鳗鱼贸易会议在鹭岛顺利召开
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5月9日，2019年度中日鳗鱼贸易会议在福建省厦门市悦华酒店隆重举行。会上，中日双方鳗业人士就本年度中日两国鳗苗入池情况、鳗鱼生产及出口量预测、日本市场加工鳗销售情况及鳗资源保护等议题进行了深入交流。关于今夏（8月末）中国大陆鳗鱼可能供给量，中方代表表示，预计出货日本种鳗7500吨，其中活鳗2500吨，加工鳗5000吨；预计出货异种鳗（美洲种鳗为主）4万-5万吨，其中加工鳗2万吨，供应国内市场1.2万吨。此外，谈及鳗资源保护议题，中方代表呼吁双方业界将鳗资源保护放在首位，加强行业自律，促进鳗业的可持续发展。
会议开始，中方代表中国食品土畜进出口商会于露副会长、日方代表日本鳗输入组合森山乔司理事长先后致辞。于露副会长指出，近年来，中国鳗业界面临新局面、新挑战。新形势下，中国鳗业界全体同仁有决心为行业注入新的活力，今后的发展值得期待。森山乔司理事长亦表示，近两年来，受鳗苗大歉收影响，东亚鳗业界面临严峻的内忧外患。“据说中国大陆本季的投苗量较去年大幅下滑。日本市场对中国大陆产鳗制品的需求量一直很大，如果中国大陆鳗制品产量不足，日本市场很大可能将陷入危机。”森山理事长如是说。此外，谈及近年来日本市场活鳗产量，森山理事长指出：“2018年日本国内活鳗产量约15000吨，较17年下滑6000吨。今年的产量应该会更低。”
中日双方代表致辞后，会议正式进入议题。
2019年度鳗苗入池量
中国大陆
中方代表食品土畜进出口商会鳗鱼分会周兆恩副理事长表示，2019年度中国大陆入池日本种鳗苗大约3吨，合计1500万尾。“本季中国大陆已经终渔，这个数字是确定值。”周兆恩副理事长说道。鳗鱼分会郭贤平副理事长亦指出，2019年度截至目前中国大陆已投放欧洲种鳗苗5-6吨，美洲种鳗苗17吨，总计23吨左右。“北美种鳗苗正值捕捞期，之后还将继续进口3-4吨左右。” 郭贤平副理事长表示道。
此外，谈及今年中国大陆鳗苗平均价格，鳗鱼分会徐远宏理事长指出，目前中国大陆的行情是日本种鳗苗30元/尾，美洲种鳗苗6元/尾，欧洲种鳗苗5元/尾。
日本
日方代表日本鳗输入组合陈英明副理事长表示：“2018年4月末，日本国内共投苗12200kg，之后又进口了不少海外鳗苗继续投苗。相比之下，今年截止目前日本国内累计入池鳗苗月虽然已达14430kg，但受鳗苗大歉收影响，应该很难再进口海外鳗苗了。故今年和去年的投苗量应该基本持平。”
2019年度鳗鱼供应量
中国大陆
食品土畜进出口商会鳗鱼分会徐利明名誉理事长表示：“截至今年8月末，中国大陆预计将出货日本种鳗鱼7500吨。其中活鳗2500吨，加工鳗5000吨。” 郭贤平副理事长指出：“目前中国国内库存异种鳗约4-5万吨，其中大部分都是美洲种鳗。截至8月末，预计将出货加工鳗2万吨，供应国内市场1.2万吨。此外，供应日本加工市场的异种鳗应该有1.5万吨。”
之后，日本鳗输入组合中村佑治副理事长介绍了本年度日本国内加工鳗销售及消费情况。“受加工鳗价格持续高企影响，今年，日本国内加工鳗制品的销量依然低迷。不过据我所知，目前的加工鳗原料大多以异种鳗为主。如果价格能保持平稳，未来的销量应该能有所增长。” 中村佑治副理事长表示道。此外谈及鳗资源管理问题，中村佑治副理事长指出：“去年，日本商超行业到处流传着‘如若不能从源头贯彻鳗资源管理，今后鳗制品的销量将越来越糟’的言论。这一看法并不是空穴来风。我认为，我们行业内部应该群策群力，拿出具体行动加强鳗资源管控。” 于露副会长亦介绍了中方采取的严格禁渔期管理及对违反规定者的严厉处罚情况，并呼吁双方业界将鳗资源保护放在首位，加强行业自律，促进鳗业的可持续发展。
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