看新闻太累，试试语音听新闻
港媒称，名不见经传的香港小吃鸡蛋仔摇身变为华贵的甜点，在伦敦意外受到热捧。伦敦民众正对中国的地方街头小吃表现出越来越浓厚的兴趣。因此，这些小吃店从市场摊位进驻到伦敦一些最时尚街区的饭店。
据香港《南华早报》网站5月13日报道，在伦敦市中心索霍区售卖鸡蛋仔的“泡泡卷”食品店外观新潮，它是森尼·吴（音）和托尼·方（音）这对商业伙伴的创意成果。
报道称，鸡蛋仔是将香甜的蛋奶糊倒在有半球形凹槽的铁制烤盘中烹制成的金黄色的饼，外层酥脆，内层绵软——这是风靡香港街头半个多世纪的美味小吃。
“泡泡卷”食品店的团队将传统的鸡蛋仔卷成漏斗状，在其中加上冰激凌、酱料、水果、巧克力片或饼干等。
农业技术 农业论文 农业新闻 点击添加QQ交流群：120510388 打赏
猜你喜欢
新华社北京十月二十日电。英国消费者协会20日公布的一项调查结果显示，随着生活成本的上升，85%的英国人正在减少食品开支以节省开支。这个消费者保护团体对近2800名英国成年人的食
2022-10-22
中新网9月16日电据香港文汇网报道，香港消费者委员会（消委会）检视4间连锁超市的42款货品价格标示，发现有超市近9成货品同时标示“删除价”和真实售价，但用线删去的价格不一定是消
2019-09-17
根据OIE（世界动物卫生组织）网站消息，近日香港上水屠房再次验出非洲猪瘟，感染猪3只，死亡3只。这是目前上水屠房第三次出现非洲猪瘟，第一次发生在5月10日，随后将可能感染病毒的
2019-09-12
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月二十二日公布，一个剑鱼刺身样本被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心正跟进事件。中心发言人说：「中心透过恒常的食物监测计
2019-08-23
“这段时间我们餐厅的生意比‘非典’和2008年金融危机时还差，比‘寒冬’更可怕，我们要担心是否‘冻死’了。”不少受访的香港餐饮从业者对记者表示，两个多月以来，香港餐饮业的生意受
2019-08-23