屠宰环节大检查持续推进 终端销售继续不给力
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近期生猪价格持续以小幅震荡调整为主,需求端来看,尽管库存猪肉逐步消耗减少,但猪肉供应依旧相对充足,而且夏天已经不远了,瓜果蔬菜上市量逐渐增加,加之非瘟影响,居民肉类消费偏向家禽以及水产品等产品,因此终端提振猪价的力度依旧不大。
同时,屠宰环节大检查持续推进,生猪收购标准严格,收购量、屠宰量下降,近期生猪市场行情并无明显变化,西北地区涨幅略显明显,北方涨势好于南方,南方整体处于跌的态势之中。业内认为短期猪价持续震荡,中下旬后市场猪肉供应总量不足的矛盾开始显现,生猪价格上涨将有望逐步展开。
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