超市苹果4、5块一个，价格创10年新高，果农一举动却雪上加霜
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最近一段时间，苹果价格一路上涨。小编小区门口的超市，普通苹果八九块，好的烟台富士苹果标价11块多。这么算下来，一个苹果至少要花4、5块钱。很多人在货架面前想买点苹果，挑挑拣拣看看价钱又都走了。苹果货架边的人来来去去，旁边2.98元一斤的香蕉却不停有顾客过来购买。而在某专营水果店内，2个普通苹果就要价16块，进口苹果一个就要快30。怪不得有好多人都在抱怨，真是吃不起了，买瓶维生素吃都比买苹果吃省钱。
今年的苹果价格的确偏高，有专家认为现在的价格已经达到了近10年新高。为什么今年的苹果价钱这么高？有人可能不知道，去年春天苹果的授粉期和座果期，北方地区的苹果产地遭遇了冰雹灾害，这导致山东、山西和陕西等重要产地的苹果产量直线下降。再加上前些年苹果价格并不是那么高，于是一些果农减少了苹果的种植面积。所以今年的苹果供应量不足，导致了价格飞涨。
按理说，苹果价格上涨，有存货的果农应该会积极寻找销售渠道才对。但是，有些地方的果商去收苹果时，却没有果农肯卖。毕竟今年市场太好了，谁也保不定价格还会不会再涨，所以都想再等等，观望一下市场的变化。因此不管是超市、水果市场还是路边的小水果店，由于供不应求造成的价格上涨情况都在持续。
苹果果价上涨也造成了一种现象，就是消费者开始购买价格更为便宜的水果甚至蔬菜，比如香蕉、黄瓜等，不愿意买苹果了。市场上的苹果卖不出去，更别提再去收了。于是，有存货的果农不愿意卖，愿意卖的果农却没有渠道可以卖。最近，临汾很多县区的苹果就滞销了百万斤，有果商下了定金，最后却放弃了收货。而果农除了果商也没有其他清库存的渠道，只能眼睁睁地看着好好的苹果坏掉。
一边是想吃苹果却因为价格太高买不起的消费者，一边是想要卖苹果却无人来收的果农。供应量不足造成的苹果涨价，令全国的消费者和果农都苦不堪言。这种情况要怎么解决呢？从消费者角度来讲，要想吃到便宜的苹果，供应量必须提上来，供求关系一旦平衡了，价格自然而然就降下来了；从果农角度来讲，当务之急是先解决滞销苹果的问题，这就需要果商来多收苹果，有了销售渠道，果农才能将存货转化成钱。
其实吧，说一千道一万，黑心人还是少数。大部分的果农都很淳朴，商人也是在赚血汗钱。人们期望吃到又便宜味道又好的水果，这无可厚非，但市场的波动也是正常现象。天气原因造成的供应量不足，这谁都无法避免。等到新果上市，苹果的价格一定会有所下降。
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