挪威银行:中国已具备深远海养殖的技术专长和经济实力


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上周,在智利圣地亚哥举办的三文鱼产业研讨会上,挪威银行(DNB)分析师Alexander Aukner认为,中国已经拥有建立远海三文鱼养殖业的技术专长和经济实力。
  中国三文鱼消费呈2位数增长,多家企业试图在黄海完成三文鱼养殖项目,联想控股以8.8亿美元的交易收购智利Australis Seafoods公司,说表明中国正在不断加大三文鱼行业的投入。
  “对于中国人来说,三文鱼是一项具有战略意义的产业,他们投入相当多的资金,将先前认为不可能的事变成了可能。”Aukner告诉UCN。
  中国政府计划大力发展海洋牧场,拟在五年内建成178个试点项目。日照市万泽丰渔业有限公司去年在黄海测试首个国产深海渔场“深蓝1号”,取得了阶段性成果,但该网箱因生物污损问题正在港口接受维护。中国最大的造船企业中集来福士负责远海网箱的设计和生产,欧洲企业De Maas也在中国发展深海渔场设计项目。
  中国的邻国,韩国也在深远海养殖领域紧紧追赶。Donghae STP公司在几个主要投资者的支持下,在距离朝鲜边境附近的东部海岸线约5公里的海区开发三文鱼养殖项目。韩国国际铜业协会还专门设计了具有耐腐蚀铜合金的海上养殖支架。
  “一些中国科学家表示,随着中国深远海技术的发展,该国最终每年可生产200万吨三文鱼。但这个预测仅仅只是理论,我们还无法预计这个目标多久才会实现。”Aukner说,“只要中国顺利完成一整套的流程测试,就能将技术很快地复制出去,建造更多的养殖场。”
  “在一个渴望更多三文鱼消费的世界,远海和陆基养殖选项变得更具吸引力,因为建造近海网箱所需的资本支出和运营成本已经大幅增加。远海三文鱼养殖是当前技术实践的演变,一方面,它提供了对克服沿海环境影响,减少了对鱼虱疾病风险。 但另一方面,恶劣的远海天气需要更高的设备成本,而且接触不良条件会增加风险。”
  “深海渔场建设成本大约NOK 80/kg(约70人民币元/kg),陆基养殖成本约NOK 100/kg,这就要求三文鱼价格要高于NOK 50/kg。”Aukner说,“在考虑运费成本,陆基养殖更具优势,挪威银行估计陆基养殖的每公斤投资回报率为10%,而投资深远海养殖则为6%。”
  “当然,投资陆基养殖是有风险的,因为该技术尚未在大规模商业运作上得到证实,随着鱼类的生长,风险会渐渐增加。 在传统的三文鱼养殖中,孵化的风险最高,随着鱼类的生长风险会慢慢降低。”
  “2025年,陆基三文鱼产量理论上可达到34.1万吨(今年8,000吨,2020年1.7万吨),挪威银行收集了40个待开发的项目,未来发展潜力很大。”他说。

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