香港一市民吃野生菇类中毒 卫生署吁勿采摘进食
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据香港特区政府新闻公报，29日，香港卫生署卫生防护中心正调查一宗进食野生菇类后，引致食物中毒的个案，并呼吁市民切勿采摘野生菇类进食。
个案涉及一名51岁的女病人，她于4月25日在家中进食野生菇类约1小时后，出现呕吐和腹泻的情况，同日到北区医院急症室求医并入住接受治疗，情况稳定，现已出院。
初步调查显示，病人于4月25日在上水石湖墟路边，采摘所进食的野生菇类。卫生防护中心正继续调查个案。
香港卫生防护中心发言人说：“由于难于辨别菇类是否适宜食用，市民切勿采摘野生菇类进食。”
他补充：“进食菇类引致的食物中毒一般为急性。病征通常包括进食后短时间内出现恶心、呕吐和腹痛等肠道征状。因应不同的菇种，病人也可能出现如大量流汗、幻觉、昏迷或其他神经系统病征和肝衰竭，严重者更可能引致死亡。”
发言人说：“如怀疑因进食菇类引致食物中毒，应立即求医。如有剩余菇菌，应一同带着前往求医，以供辨识种类。”
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