宁夏：豆沙千层手撕面包检出酸价超标 生产企业被罚一万
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食品伙伴网讯 4月26日，宁夏回族自治区市场监督管理厅公布了1批次不合格豆沙千层手撕面包核查处置情况，对生产企业处以没收违法所得并罚款10000元的行政处罚，销售企业则免于行政处罚。
信息显示，2018年11月11日，宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心在开展国家食品监督抽检中，从宁夏三视一听生物科技有限公司（名称：回民清真商城：网址：https://shop14326867Itaotao.com）抽检银川凯利福食品有限公司生产的2018-10-03批次豆沙千层手撕面包9袋。经宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心、宁夏回族自治区食品检测研究院初检、复检，酸价（以脂肪计）项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点面包》要求，结论为不合格。
对于生产、销售抽检批次不合格豆沙千层手撕面包的银川凯利福食品有限公司和宁夏三视一听生物科技有限公司，属地监管部门贺兰县市场监管局分别进行了处理。
其中，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政处罚法》和《国家食品药品监督管理总局办公厅关于食品安全行政处罚法律适用有关事项的通知》食药监办法函〔2016〕668号规定，对生产企业银川凯利福食品有限公司作出没收违法所得80元、罚款10000元的行政处罚。
至于销售企业宁夏三视一听生物科技有限公司，因其在进货和经营时履行了进货查验、索证索票制度，并能够证明其不知道所采购的食品不符合《食品安全国家标准》，如实说明进货来源，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，决定对其免于行政处罚。
宁夏回族自治区市场监督管理厅表示，截止2019年4月4日，银川凯利福食品有限公司、宁夏三视一听生物科技有限公司生产、销售不合格豆沙千层手撕面包核查处置已全部处理完毕。
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